Fırın, Mini Fırın
Fırın (fırın), sıcak hava ile birçok yemek pişiren kapalı bir ev cihazıdır. Bir damla yağ olmadan güzel bir kızartılmış kabuk elde edebilirsiniz, bu nedenle bu pişirme yöntemi sağlıklı bir diyetin destekçileri tarafından seçilir. Modern fırınlarda pişirmek için maksimum sıcaklık 220—250 ° C Ancak, fırına kurulu kontrol programları sayesinde özelleştirilebilir.
Modern fırının prototipi, eski çağlardan beri bilinen her tür fırındır: kil, Rus, taş. Modernlere benzeyen cihazlar 19. yüzyılın başlarında ortaya çıktı: 1800 yılında, Earl Ruford kömürle çalışan bir fırını icat etti ve 1825'de James Sharp bir gaz muadili tanıttı.
Bugün, fırın ev aletlerinin ayrı bir parçası olarak hareket edebilir. Bağımsız bir şekilde çalışan bağımsız fırınlar, ayrı bir kabinde saklanan, mutfaktan üst katta bulunan, yerden herhangi bir yükseklikte, insan için uygun bir yere monte edilebilir.Bu fırınlar gaz veya elektriktir.
60 ila 120 cm boyutlarında fırınlar, standart ölçüleri 60 cm, gerisi ise bireysel tasarım mutfaklarına uygundur. Satış ve mini cihazlar, 45 cm, boyutları 27—42 litre.