Hangi kurutucunun satın alınması daha iyidir - Ezidri veya Voltaire
Faydalı ve lezzetli doğal hediyeler, bir yıl boyunca dondurucu kullanılmadan bile tüm yıl için hasat edilebilir. Bu ürünleri kurutmak için yararlı bir dehidratör almanız yeterlidir. Piyasada bu tür ekipmanların birçok ilginç teklifi var. İncelememiz Ezidri ve Voltaire'den en popüler ve ilginç modellerin ilk üçüne vurgu yapıyor.
içerik
Ezidri'den sonsuz olanaklar
Herhangi bir kurutucu "Izidri", ürünlerin herhangi bir seviyesinde ürünlerin muntazam ve muntazam bir şekilde kurutulmasıdır. Bunun için burada geçerlidir yatay konveksiyonHavanın kenarlardan merkeze doğru ilerlediği yer. Bu markanın teknolojisinin bir başka avantajı, farklı ürünlerin yakınında kokuların olmamasıdır.
Cihazın çalışması hiçbir şekilde evin içindeki ortam atmosferini etkilemez.
Bu markanın tüm kurutucular özel gıda sınıfı plastik. Kit, her zaman dökme ve yapışkan hammaddeler için bir ağ içerir, ancak paletlerin sayısı kurutucunun modeline bağlıdır. Cihazlar sadece sebze ve meyveler, et ve otlar için değil, aynı zamanda tatlıları hazırlamak için de kullanılabilir (pastiladan cipslere).
Snackmaker FD500 ve Ultra FD1000, bu markanın kurutucuları arasında öne çıkıyor.
Snackmaker FD500: Evrensel Asker
Bu cihazın başlıca avantajı, farklı sıcaklık koşullarında çalışabilmesi ve çeşitli ürünleri işleme tabi tutmasıdır.. Her birinin kendi sınırı vardır.
- Otlar ve yeşillikler için 30–35 ° C uygundur.
- 45–50 ° C aralığında sebze, meyve ve meyve ürünleri işlenir. Ayrıca, makinede hazırlanabilecek pek çok pasta ve diğer yararlı yiyecek tarifleri de vardır.
- 55−60 ° C'yi seçerseniz, üniteyi balık, et ve mantarlarla doldurabilirsiniz (ilave turşusu atıştırmalıklar ile).
Başka bir sırrı: cihazda, çorbaları susuzlaştırabilir, daha sonra gerekirse suyu geri kazanabilirsiniz.
Hakkında daha fazla bilgi edinin teknik parametreler modeli:
- cihaz gücü 500 watt;
- Dahil 5 palet (ekstralar satın alınabilir);
- Cihazın kompakt boyutları - 34x34x26.8 cm;
- Ek işlevsellik arasında güç göstergesi ve aşırı ısınma koruması vardır.
Modelin maliyeti 12.700 ruble.
Ultra FD1000: Daha fazlasına ihtiyacınız olduğunda
Bu model, 39x39 × 28 cm boyutlarında büyük miktarlarda hammadde kullanmayı planlayanlar için gereklidir. Büyük bir miktar hesaplanır ve güç - 1000 watt. Cihaz 30 tepsiye kadar sığabilir. İş için 5 mod kullanılır.
Başka faydalar var:
- tepsilerin sayısını artırma yeteneği;
- tüm seviyelerde düzgün kurutma (tepsileri yeniden düzenlemek gerekli değildir);
- Ürünün tüm doğal özelliklerinin korunması (renk ve koku dahil).
Tüketici incelemeleri sağlam bir "beş" dehidratör Ezidri koydu. Müşterilerin bu cihazla ilgili sevmedikleri tek şey, 17.000 ruble ile başlayan fiyattır.
Diğer teknik özelliklerden öne çıkanlar:
- konvektif kurutma prensibi;
- mekanik kontrol;
- 15 kg'a kadar yükleme;
- sıcaklık ayarı;
- Aşırı ısınma koruması.
Ezidri Gizli Yetenekler
Ezidri'de hazırlanabilen favori ikramlardan biri meyve şekeri. Daha sonra patates püresi ve reçelden yapılabilir. Zaten olgunlaşmış meyvelerden marshmallow hazırlayın.
Pişirmeden önce hızla oksitlenmiş meyve ön-soğutmak için daha iyidir.
Paletin kütleye yapışmasını önlemek için palet önceden yağlanmış olmalıdır. Katman ortada kenarlardan daha ince olmalıdır.
Talimatlar, belirtilen modeller için gelecekteki macunların aşağıdaki konsantrasyonunu gösterir:
- Snackmaker FD500 - tavada bir bardak patates püresi dışında;
- Ultra FD1000 - en fazla 2 gözlük.
Daha az kütle - daha ince pastil. Cihazı hareket ettirmeyin. Bir incelik, 16 saate kadar hazırlanabilir: palete yapışmayı kestiğinde - onu bir pipete dönüştürebilirsiniz.
Bu videodaki tüm süreci daha iyi anlayabilirsiniz:
Voltaire layık Rus versiyonu
Yerli model "Voltaire 1000 Lux" mükemmel denir Ezidri benzeri. Ve bunun için nesnel bir kanıt var:
- tüm tepsilerde düzgün sonuç;
- 15 palete kadar (isteğe bağlı satın alındı);
- karıştırma kokularının olmaması;
- sıcaklık düzenlemesi;
- sadelik ve kullanım netliği.
Eksiklikler var:
- iş gürültüsü;
- Macunlar için düşük kenarlar (kitle sızabilir).
Bu modelde, 4980 ruble alınabilen "Voltaire", uygulandı kılcal termostat sıcaklığı 30-75 ° C aralığında düzenlemek için Bu, havanın tüm tepsiler boyunca düz bir şekilde cihazın kenarlarından orta kısmına hareket ettiği ve tüm “zemin” lerde hammaddelerin eşit şekilde kuruduğu anlamına gelir.
Cihaz, cihazın içinde sabit bir atmosfer sağlayan ve ürünlerin kurumasına izin vermeyecek bir göstergeye sahiptir.
Bu yüzden, sunulan üç model de, potansiyel dehidratör alıcılarının dikkatini çekiyor. Sadece bitki ve et kökenini kurutmakla kalmayacak, aynı zamanda lezzetli tatlıları pişireceklerdir. Her üç durumda da, hazırlanan yemeklerin kullanışlılığından emin olabilirsiniz.