Çift kazan kullanma kuralları ve talimatları
İstenilen ekipmanı ellerinde bulundurarak eve gelen çoğu alıcı, talimatları okumakla ilgili hiç bir şey umursamadan hemen onu idare etmek için acele eder. Sonuç olarak, bu tutum, ev aletlerinin bozulmasına ve hizmet ömrünün kısalmasına yol açmaktadır. Gelecekte benzer vakalarla karşılaşmamak için, bir vapurun nasıl doğru kullanılacağını bilmelisiniz.
Unutmayın! Kullanımı kolay bir cihaz bile yanlış kullanıldığında sağlığınıza zarar verebilir. Örneğin, buharlı pişiriciyi yanlış kullanırsanız, termal yanık alabilirsiniz.
içerik
Cihaz kurulumu
Her buhar pişiricinin, nahoş yaralanmaları önlemek ve cihazın nasıl düzgün bir şekilde kullanılacağını öğretmek için kendi talimatları vardır. Performansı bu yönüne bağlı olacağından, tesisata özellikle dikkat edilmelidir:
- Ekipmanı sadece düz ve sert bir yüzeye kurabilirsiniz.
- Cihazı soba, ocakta veya lavabonun yanına koymayın. Isı, nem gibi, yapıya zarar verebilir.
- Kordonun konumuna özellikle dikkat edin. Yanlışlıkla dokunmamanız için sabitleyin.
- Cihazı asla su olmadan çalıştırmayın. Elbette, özellikle fantezi modeller bir engelleme işleviyle donatılmıştır, ancak basit bir model, örneğin, Elenberg BV-6175, basitçe yanar ve kullanılamaz hale gelir.
- Cihazı yanlışlıkla temas etmediğiniz için kenara yerleştirmeyin.
- Cihazın çalışmasına müdahale edebileceğinden ve mutfak mobilyalarına zarar verebileceğinden, bir çift cidarı bir duvara veya mutfak dolabına yakın bir yere monte etmeyin.
Yaralanmayı önlemek için, buharlı pişiriciye bitmeden dokunmayın. Güçlü bir buhar akışı cildinize zarar verebileceğinden, kapağı çıkarırken dikkatli olun.
Çift kazan ile çalışmak için genel öneriler
Düzgün bir şekilde bir araya getirmek ve iş için bir çift kazan hazırlamak için, video yönergelerini gözden geçirmeniz veya Talmud'un uzun kurallarını okumanız gerekmez.Bu süreç karmaşık değildir ve en az zaman alır. Birkaç öneriyi takip etmek yeterlidir:
- Temiz suyu alın ve özel bir bölmeye dökün. Safsız su içermediğinden, saf su kullanmanız tavsiye edilir ve bu nedenle ekipmanınızı bozmaz.
- Suyu düzgün şekilde doldurmak için palet üzerindeki işaretin yönlendirilmesi gerekir. Suyun alttaki işareti gizlediğinden emin olun, ancak üstteki taşma taşmayın. Bazı modeller su doldurma işleviyle donatılmıştır, ancak Elenberg BV serisinden eski buharlı ocaklar bu seçeneğe sahip değildir. Maksimum dolgunun yaklaşık 40-45 dakikalık bir çalışma için yeterli olduğunu hatırlamak zorunda kalacaksınız.
- Şimdi fazla nemi toplamak için tepsiyi takın. Bir tür hayat hack, kokulu otlar veya kokulu baharatlar koyacaktır, bu da yemeğe hoş bir koku verecektir.
- Cihazın alt kısmı monte edildikten sonra, yiyecekleri yerleştirebilir, pişirme süresini ayarlayabilir ve buharlayıcıyı açabilirsiniz.
- Çanak hazırlandıktan sonra, teknisyen sizi bip sesi ile bilgilendirecektir.
Birçok modern cihaz, depolarda ısı depolayabilir. 20 dakikaya kadar. Ama kötüye kullanmayın, çünkü taze bir tabak her zaman daha lezzetlidir.
Yemek sırları
Herhangi bir hostes, çeşitli yemekler pişirmenin teknolojisinin çok farklı olabileceğini biliyor. Bu ya da bu tarifi nasıl pişireceğini anlamak için, dikkate değer ürün özellikleri:
- Buğulanmış et veya kümes hayvanlarının mümkün olduğu kadar lezzetli olması için bunları folyoya sarmanız gerekir: tüm meyve suyu tabağın içinde kalır.
- Aynısı balık yemekleri için de geçerlidir. Folyo, yemeğin hassas aromasını ve tada sahip olmasını sağlayacak ve eklenmiş baharatlar baharatlı ve zengin olacak.
- Bir çift kazanlı omlet de aferin. Havadar ve nazikçe çıkıyor. Sosis ve sebzeleri ekleyin ve mükemmel tadın tadını çıkarın. Hazırlanması için pirinç için bir fincan kullanılır.
- Tahıllar hakkında unutma. Bir çift kazanda pişirilir, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetlidirler.
- Bir çift kazan ve sebze yemek yapabileceğinizi unutmayın. Tüm yararlı maddeler bunlarda saklanır. Sebzeleri bir salata için kaynatın veya ayrı bir yemekte pişirebilirsiniz.
- Kendinizi curd yemeklerini pişirmeyin. Buğulanmış, tüm yararlı özellikleri koruyorlar,ve ayrıca inanılmaz tadı alacaksınız. Güveç, köfte veya cheesecake gibi yemekler deneyebilirsiniz.
- Ayrıca zaman zaman lezzetli tatlılarla kendinizi şımartabilirsiniz.
- Aynı şey, un yemekleri için de geçerlidir, bu konuda size yardımcı olacak bir çift kazan.
- Bir bisküvi ya da kek pişirmeye de çalışabilirsiniz, çok fazla nem almamaları için folyo ile pişirme yapmayı unutmayın.
Kek pişirmek için çift kazan kullanırken dikkatli olun. Sulu dolguları bırakmak ve kalın ve sert bir doku ile seçmek daha iyidir. Örneğin, etli veya lahanalı turtalar.
kısıtlamalar
Çifte kazanın mükemmel olmadığı değil, daha ziyade çalışmalarının özellikleri yüksek kaliteli ürünler pişirmeye izin vermez. Bir çift için her şeyi pişirmeye alışkınsanız, o zaman şunu bilmelisiniz:
- Makarnayı çift kazanla pişirmede çalışmayacak. Kesin olmak için, yemek imkansız bir kütleye sıkışmış olacaksınız.
- Mantarları bir çift kazanda kaynatmak gerekmez, çünkü en modern sistemde su tepesi ve ürünü tuzlamanız bile size istenen etkiyi vermez. Mantarları sadece şımartıyorsunuz: zor ve tatsızlar.
- Bir çift kazanda düzgün bir şekilde kaynatılamayan fasülye ürünlerinin pişirilmesi tavsiye edilmez.
arzu var yemek tuz yok pişirme sürecinde. Ürünü tuzsuz pişirmenin nasıl yapıldığını bilmiyorsanız, ürünü donduramayacağınız gerçeğine güvenebilirsiniz. Bu yoğunlaşma sürecinde tuzun bulaşıklardan buharlaşmasından kaynaklanır.
Özellikleri ve öneriler
Tekniğinizin olabildiğince verimli kullanılmasını sağlamak için, dolaşımda birkaç inceliği düşünmelisiniz. Bu özellikle doğru çok seviyeli buharlı ocaklarürünlerin uyumluluğunu dikkate almak önemlidir:
- Sebze ve etleri aynı anda pişiriyorsanız, sebzeler üst bölmeye ve ete - alt kısımya yerleştirilmelidir.
- Eğer seviyeleriniz yoğuşma tepsileriyle donatılmamışsa, üst kattaki meyve suyunun alt kısma akacağı ve bu da tatların karıştırılmasına yol açacaktır.
- Alt seviyeye yerleştirilen ürünler daha hızlı hazırlanacağı için zamanın takip edilmesi gerekmektedir.
- Bir ürünü hazırlamak için gereken süre büyük ölçüde değişebilir, bu yüzden dikkatli bir şekilde dikkat etmelisiniz.
- Bir çift kazanda pişirme ürünlerinin özelliği, müdahale etmemeleri veya dönmemeleridir.
- Bir başka önemli nokta, buğulanmış ürünlerin yanmamasıdır.
Yemeklere baharat eklemeye devam etmek istiyorsanız, tadı ve zenginliklerini korumak için baharat ceplerini kullanmalısınız.
Zepter sofralarının özellikleri
Şirket (Zepter) Zepter, sağlıklı gıda ile ilgilenen tüketicilerin beklentisiyle yemeklerini geliştirdi. Ürünleri için bile malzeme, özel, yüksek kaliteli seçti. Bu yemek neden bu kadar ünlü?
- Zepter sistemi, ürünlerin komple pişirilmesi için tasarlanmıştır. Bu, analogları olmayan benzersiz konfigürasyonu sayesinde mümkündür.
- Bu tip yemeklerde pişirmek, çift kazanda pişirmeye benzer. Bu, tüm kondensin kapağın ortasında toplandığı ve duvar boyunca tavasın dibine geri döndüğü özel bir kapatma sistemi sayesinde mümkündür.
- Zepter, bulaşıkların kullanıma hazır olduğunu görmenizi sağlayan bir sıcaklık sensörü ile donatılmıştır. Ayrıca, bu sistem pişirme işlemini izlemenize ve ne zaman biteceğini tam olarak bilmenize izin verir.
- Özel bir sistem sayesinde, her zaman soğuk kaldığından, kendinizi tavada tutamazsınız.
- Tabakların duvarlarının kalınlıklarını aştığı için, daha yavaş ısınırlar, bu da sıcak havanın sirküle edilmesine izin verir ve böyle bir tavada pişirmek bir çift kazanda pişirmeye benzer hale gelir.
Zepter tencere ana özelliği, sadece çift kazan içinde, ama aynı zamanda su olmadan, sadece yağ olmadan lezzetli yemek pişirmek olmasıdır. Bu, yemeğin sulu sulara dönüşeceği konusunda endişelenmenize izin vermez.
Çift kazan kullanmak zordur, ana şey güvenlik önlemlerini gözlemlemektir. Böyle bir cihazı alıp almayacağınızdan şüphe ederseniz, cevap açıktır - evet, öyle. Bununla birlikte, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olan birçok farklı yemek pişirebilirsiniz.