Mutfak ölçeği seçimi
Çok sayıda kitle ölçüm cihazı vardır. Bunlardan biri mutfak terazisidir. Bu sadece bir ev aleti değil, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli şefler için gerçek bir yardımcıdır. Ayrıca ürünlerin kalori içeriğini kontrol edenler için vazgeçilmezdir. İhtiyacınız olan görevleri gerçekleştirebilmeleri için mutfak terazisini nasıl seçebileceğimizi anlayalım.
içerik
Ölçülebilirlik özellikleri
Masa ölçeklerinin satın alınması, dayanabilecekleri maksimum ağırlığa odaklanmalıdır. Burada seçim hangi tartıja göre değişir hangi ürünler cihaz kullanılacaktır. Mutfak terazileri üreticileri tarafından sunulan en yüksek işareti on kilograma ulaşır. Büyük değerlere sahip modeller, kural olarak, restoranlarda kullanılır.Bu yüzden konserve gıda üretimine başlamıyorsanız, maksimum 3 kilogram değerindeki cihazlar sizin için uygundur.
Dikkat çekmeye değer önemli bir parametre, bölünmenin bedeli olup, bir gramdan elliye kadar değişir. Mutfakta, bir gramın en kısa adım uzunluğundaki cihazların kullanılması tavsiye edilir.
Elektronik ve mekanik modeller arasındaki farklar
Bugün piyasada iki tip mutfak terazisi var: elektronik ve mekanik. Hangi araçları ve hangi amaçlarla olduğunu anlamaya çalışalım.
Mekanik tartı aletleri hala evde kullanılmaktadır. Basit teknik özellikler, bu segmentteki nişlarını işgal etmelerini sağlar. Bu durumda, cihazın doğruluğu yüz grama kadar okur. Ve yemek pişirmek gibi hassas bir konuda - bu sadece kabul edilemez.
Bu nedenle, eğer sizin için doğruluk önemlidirdaha sonra elektronik mutfak terazileri harika bir çözüm olurdu. Bunlar, çanağın ayrı bir bileşeninin kütlesini belirlemenize, hatırlamanıza ve hatta ürünler için tartma düzenini oluşturmanıza izin verir, bu da mutfakta çalışmayı kesinlikle kolaylaştırır.Hem bataryalarda hem de şebekede çalışıyorlar.
Elektronik ölçeklerin avantajları
Mutfak terazilerinin elektronik modelleri, mekanik muadillerinin aksine, daha fazla sayıda ek fonksiyona sahiptir. Bu çoklu görev cihazından kaynaklanmaktadır. Cihazın görevlerine bağlı tartı bardak.
Pişirme fanı, bir kase ile elektronik tartılara dikkat etmelidir. İkincisi de çıkarılabilir ise iyi olacaktır. Bu, örneğin, yoğurun ve aynı kaba hamurun tartılmasına izin verecektir. Ek olarak, çıkarılabilir bir kase diğer tabakların kullanılmasını mümkün kılar.
Et ve balıktan oluşan karmaşık yemeklerin hazırlanmasında uzman olanlar için tartılacak bir platform ile uygun cihaz.
Platformda, pişirdiğiniz aynı tencerede ölçebilirsiniz. Balık, et, kümes hayvanları tarıyorken, büyük bir kapasiteye ihtiyacınız yoktur: Ürünün kütlesi, platformun kendisinde ölçülebilir. Onlar da figürlerini izleyenler için harikalar.
Elektronik mutfak terazisi kullanıcıları için yararlı bir seçeneksıfırlama işlevi.Her bir bileşenin kütlesini hesaplamayı mümkün kılar ve çok sayıda tabakanın kullanılmasını gerektirmez.
Ek özellikler
Elektronik modeller arasında bugün bir bilgisayarın yerini alabilecek ölçekler var. Bu işlevler ektir, ancak görevleri tamamlamada maksimum etkiyi elde etmenize yardımcı olurlarsa, araçlarınızı boşa harcamayın:
- Ürünün toplamı, önceden hazırlanmış yemeğin ağırlığını önceden bilmenizi ve kalori içeriğini hesaplamanızı sağlar.
- Enerji değerinin göstergeleri, belirli bir ürünün protein, yağ ve karbonhidrat miktarını izleyenler için önemlidir. Ne yazık ki, bu özellik bireysel bileşen değerlerini eklemez.
- Aşırı yük kontrolü, ürünün maksimum tartım değerini geçtiğini bildirir.
Doğru beslenme için teraziler
Doğru yemek yapan ev hanımları için mutfak terazisi seçiminden de bahsetmeliyiz. Bu tür cihazlar sadece tüketilen gıdaların kalorilerini izlemekle kalmaz, aynı zamanda size zaman kazandıracaktır.
Bu durumda, iki kilo maksimum değere ve bir gramın bir adım uzunluğuna sahip, tartım platformu olan bir cihaz satın alın.
Mutfak için teraziler - akıllıca seçmeniz gereken çok önemli ve kullanışlı bir satın alma.Makale, hangi mutfak terazilerinin işinizi kolaylaştıracağını ve tüm ailenin sağlığına dikkat çekmeye yardımcı olacağını anlatıyor. Seçim senin!