Buzdolabında hangi yiyecekler saklanabilir
Ne tür ürünler buzdolabında saklamıyoruz! Sebzeler ve meyveler, et ve balık, süt ürünleri ve bu tüm liste değildir. Onları orada saklamak mümkün mü? Belki buzdolabı bazı ürünleri depolamak için tasarlanmamıştır? Hadi birlikte çözelim.
içerik
ekmek
İkinci gün mağazada satın alınan taze pişmiş, kokulu ve çıtır ekmekler bayatmaya başlıyor. Ve daha da kötüsü, mantarın ve küfün kendi içinde gelişmeye başlayabilmesidir, bu da onu insan tüketimi için uygun hale getirmez. Bu nedenle, ekmek mümkün değildir, ancak buzdolabında saklanmalıdır. Düşük sıcaklık, kalıbın gelişmesine izin vermezken, ekmeğin tat nitelikleri tam olarak korunur. Ekmekleri buzdolabında saklayınız 3 haftaya kadar.
un
Un, üreticinin belirttiği gibi 1 yıldan fazla olmayan serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Gelecek için un stoklayan hostesler, yoğun bir kumaş torbada veya sundurmada bir kapaklı cam kapta tutabilirler. Küçük bir miktar varsa, buzdolabına güvenle koyabilirsiniz, kesinlikle hatalar olmayacaktır. Eğer dondurucuda çok fazla boş alanınız varsa, unu depoya koyun, sadece böceklerin görünümünü önlemez, aynı zamanda ürünün raf ömrünü 3 yıla kadar uzatırsınız.
Hamur mayası
Maya hamuru, buzdolabında saklanabilir. iki gün boyunca. Hamurun tadını korumak için, bazı kurallara uymanız gerekir:
- Hamur mayası bitkisel yağ ile bulaşır.
- Plastik bir torbaya koyun, bazı yerlerde delin.
- Buzdolabının üst rafını takın.
Maya hamurunun raf ömrünü uzatmak için, dondurucuda dondurabilirsiniz.
patates
Patatesler sebzeler için kutuda buzdolabında saklanabilir en fazla 7 gün. Aksi halde, patatesler ham hale gelir, çabuk filizlenir ve çürür ve tadı kaliteleri aşağıdaki sıcaklıklarda bozulur.+5 dereceden daha.
soğan
Soğanları buzdolabında saklamak istenmeyen bir durumdur. +5 derecenin altındaki sıcaklıklarda ampuller gevşer. Sıcaklık değiştiğinde, sebze filizlenmeye başlar ve şeklini kaybeder. Soğanları kuru bir yerde hava sıcaklığında saklayın değil 15 derecenin altında.
Sarımsak
Sarmısak raf ömrünü 3-4 aya kadar uzatmak için buzdolabına konulmalıdır. Öncelikle şımartılmış sarımsağı reddetmeniz, daha sonra bitkisel yağ ile işlenmesi ve salin ile önceden hazırlanmış doğal kumaş torbalarına katlanması gerekir. Sarımsakları sıkı bir kapakla cam kavanozlara yerleştirebilir ve boşlukları tuzla doldurabilirsiniz. Şimdi buzdolabında saklayabilirsiniz.
havuç
Havuçları buzdolabına yerleştirmeden önce kökler önce yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Havuçların filizlenmemesi için üst kısımlarını 2 cm kadar kesiniz. Daha sonra kökler plastik torbalarda katlanmalı, havayı dışarıya doğru sıkmalı ve paketi iyice bağlayınız. Artık paketlenmiş havuçlar buzdolabındaki sebzeler için bir kutu içinde katlanmalıdır.
domates
Soğutucuyu buzdolabında saklamak mümkün fakat arzu edilmez.Kapının sık sık açılmasından dolayı kuru, soğuk ve sürekli değişen bir sıcaklıkta domatesler kaşlarını çatmaya başlar ve çok geçmeden bozulur. Domatesler sebze bölmesinde saklanabilir 4 haftaya kadar.
Taze mantar
Taze mantarlar buzdolabında 0 ila 4 derece arasında bir sıcaklıkta saklanabilir, ancak uzun süre boyunca saklanamaz. Bunu yapmak için mantarların bir mine veya cam kap içinde katlanması gerekir. Kapak buna değmez.
Dondurulmuş petrol
Şampanyaları evde dondurmak oldukça olasıdır. İlk önce, mantarları ılık suda yıkayın ve 20 dakika kurumaya bırakın. Sonra, kapakları bacaklardan ayırmalı, mantarları plastik torbalara koyup dondurucuya koymalısınız.
elma
Elma alıp aldıklarında, mümkün olduğunca çabuk buzdolabında saklanmalıdırlar. En uygun depolama sıcaklığı +1 ila +3 derece arasındadır. Elmaları buzdolabına göndermeden önce, daha önce delikler açılmış olan plastik torbalara konulmalı, bu sayede elmanın kırışmasına ve tatlarının kaybolmasına izin vermeyecek şekilde hava dolacaktır.
üzüm
Üzümün buzdolabında düzgün depolanmasıyla meyve kalabilir. 4 aydan fazla. Üzümleri depoya koymadan önce, zarar görmüş meyvelerden kurtulmanız gerekir. Bundan sonra, ıslak kümelerin kuru bir bezle silinmesi ve meyve için bir kutuda tek bir katmana konması gerekir.
muz
Muzlar buzdolabında sadece yaklaşık 0 derece sıcaklıkta saklanabilir. Aynı zamanda, meyvenin bütünlüğü bir haftaya kadar sürecek. Daha düşük bir sıcaklıkta, muzun cildi siyahlaşır, bundan sonra meyve çürümeye başlar ve meyvenin kendisi bir mantar kütlesine dönüşür.
kavun
Kavun buzdolabında saklanamaz. Düşük sıcaklık nedeniyle, kavun acı tadı alır, sıklığını kaybeder ve çürümeye başlar.
Kurutulmuş meyveler
Kurutulmuş tüm meyveler buzdolabında saklanamaz. Sadece kuru üzüm ve kuru erik gibi meyveleri koyabilirsiniz. Kuru olanlar buzdolabında saklanmamalıdır, nemlenecek ve bozulacaktır.
Zeytinyağı
Zeytinyağını buzdolabına koymanızı tavsiye etmiyoruz, sadece oda sıcaklığında saklanmalıdır. Yağdaki düşük sıcaklıkların etkisi altında, vitamin ve mineral madde miktarı azalır ve ayrıca beyaz bir çökelti oluşur.
suşi
Suşi çiğ deniz ürünlerinden yapıldığından, bunları buzdolabında tutamazsınız! Bu yemeğin pişirildikten sonra 1 saatten fazla yemesi gerekir.
Şarap
Şarabı saklamak için en uygun sıcaklık +10 - +12 derecedir, bu nedenle bu içeceği korumak için yaklaşık +5 derecelik bir sıcaklığa sahip bir buzdolabı uygun değildir. Yüksek nem oranı, istenmeyen kokuların yanı sıra sürekli açılan kapıdan dolayı şarap ajitasyonu da şarabın tadını kaybetmesine neden olur. Şişeleri asil bir içecekle karanlık, kuru ve serin bir yerde saklamak daha iyidir. Bu balkon veya sundurma için iyi.
çikolata
Çikolata, +12-20 derece arasında bir hava sıcaklığında güneş ışığına erişilemeyen kuru bir yerde saklanmalıdır. Buzdolabına çikolatayı koyarsanız, yüksek nem ve düşük sıcaklık nedeniyle, beyazımsı bir çiçek ortaya çıkar ve ürünün tadı kaybolur. Bu nedenle, çikolatayı buzdolabında saklamanız önerilmez.
Anne sütü
Bazen genç mumyalar bir süreliğine ayrılmaya ihtiyaç duyar, bu yüzden soru ortaya çıkar: “Anne sütü nasıl korunur?”. Raf ömrünü uzatmak için buzdolabına konabilir.Mikropların ifade edilen anne sütü ile kavanoza girmesini önlemek için, bir vakum kabında saklanmalıdır. -3 ile 1 derece arasındaki sıcaklıklarda süt depolanır. 10 güne kadar.
Seyreltilmiş karışım
Tamamlanmış seyreltilmiş karışım 2 saatten fazla ve sadece belirli koşullar altında soğutulabilir.
- Şişe sterilize edilir.
- Bu şişeden çocuk yemek yemedi.
- Uneaten karışım sonraki besleme için bırakılamaz.
analizleri
Laboratuvar çalışmaları için toplanan dışkılar, buzdolabında saklanabilir, ancak 8 saatten fazla olamaz. Aksi takdirde, test sonuçları güvenilmez olacaktır.
Laboratuvar araştırması için idrar verirken, şunları hatırlamanız gerekir: Daha önce toplanan materyali laboratuvara teslim ettiğinizde, sonuçlar daha güvenilir olacaktır. Toplanan idrarın raf ömrü 2 saati geçmemelidir.
Tam bir idrar analizi için, malzemeyi steril bir kapta toplayarak raf ömrünü uzatabilirsiniz. Soğutulmuş idrar 24 saate kadar saklanabilir.
Soğukta buzdolabı
Düşük sıcaklıklarda çalışmak zor olabilir. Ve bazı durumlarda ciddi hasara yol açabilir.Ekipmanı soğukta çıkarmadan önce, modelinizin el kitabını okuyun, bu bilgilerin burada listelenmiş olması mümkündür.