Daldırma mikseri seçerken ilk adımlar

Bir karıştırıcıyı seçerken ana kriter, nominal kapasitesi ve sette bulunan püskürtme memelerinin sayısıdır. Basitleştirin: Bu cihazı satın almak için hangi ürünleri satın alacağınıza kendiniz karar verin, mutfakta hangi mutfak gereçlerini kullanın. Bundan sonra, diğer faktörlere dikkat edebilirsiniz - renk, ürün üreticisi, boyut ve tasarım.

Daldırma blenderi nedir?

İki parçadan oluşan dikdörtgen şekilli, kullanışlı ve kompakt bir cihazdır. Üstte motorun altında bulunan bir sap vardır. Yiyecekleri karıştıran alt kısım, çeşitli amaçlar için nozullarla donatılmıştır. Karıştırıcılar aksine, bu cihazlar ile donatılmıştır bıçak bıçaklarıbirkaç kat daha fazla hız (dakikada yaklaşık 20.000 devir). Blender, mutfak mikserine göre çok daha çok yönlüdüraksesuar (makaledeki iki aygıt arasındaki farklar hakkında daha fazla bilgi edinin)Bir karıştırıcı ve bir karıştırıcı arasındaki fark nedir?).

Bir daldırma blender ile çalışırken, bunun elinizde tutulmasının gerektiğini unutmayın (aksine sabit model) karıştırın ya da komple bardak-bardağa ya da bir tencereye gidin.

Bir diğer önemli avantaj, bir rafa gizlenmesini veya bir brakete asılmasını mümkün kılan küçük boyuttur.

Seçerken nelere dikkat etmelisiniz?

Seçim yaparken aşağıdaki nüanslara dikkat edin:

1. güç. Bu bağlamda, seçim çok büyük - 140 ila 1200 watt. Daha fazla güç - daha fazla sayıda farklı ürünle çalışabilirsiniz. Örneğin, güçlü karıştırıcılar Dondurulmuş sebzeler ve kıyma ile baş edebilme. Ayrıca, bu gücün öğütme ürünlerinin hızını da etkilediğini unutmayın. Bir yumurtayı döven örneğiyle farkedilmezse, birkaç düzine yumurtayı karıştırmanız gerekirse, farkı hissedebilirsiniz.
2. Hacim ve malzeme. Ürün kaseleri ile birlikte gelenler, bir litreden daha küçük ve iki litreden daha fazla olabilir. Genellikle küçük kaseler katı yiyecekleri ezmek için ve küçük olanlar da yumuşak olanlar için tasarlanmıştır.Bu kapların üretimi için malzeme genellikle ya cam ya da plastiktir. İlk seçenek daha pahalı, daha zor, ama daha iyi ve daha güvenilir plastik.
3. memeler. Bir ürünü seçerken en önemli ayrıntı, miktarındadır ve karıştırıcının çiftlikte ne kadar yararlı olacağına bağlıdır. Ana nozul, blenderin "bacağının" devamı şeklindedir, sonunda, girintide bir bıçak vardır. Hemen hemen tüm cihazlarla birlikte geliyor, en sık kullanacağız. Corollas - ikinci tip memeler. Sarmal ve damla şeklindedirler. Üçüncü tip nozullar değirmendir. Altta bir bıçak olan ve küçük dozlarda katı ürünlerin öğütülmesi için kullanılan bir çanağa benziyor. Başka tipte nozullar - taşlama için kase. Aslında, bir karıştırıcıyı bir minicombine dönüştürür, ama çok hantaldır. Bazen bir vakum pompası eklenebilir. Bununla birlikte, tazeliğini uzatmak için ürünleri özel konteynerlerden çıkartabilirsiniz.
4. Meme Malzemesi. Bunlar plastik veya metaldir. Doğal olarak, ikincisi her şeyden daha iyidir, maliyet hariç. Genellikle sıcak ürünlerle çalışmak zorunda kalırsanız, metal versiyondaki seçimi durdurmak daha iyidir.
5. Pil veya tel cihazlar. İlk seçenekle, her şey açık - daha mobil, ürünü her yerde kullanabilirsiniz. Ancak daha zor olacak ve yarım saatten fazla şarj edilmeden çalışabilecektir. Telli seçenek, hareketinizi sınırlandıracaktır, ancak her zaman büyük hacimli işlerle başa çıkabileceğinizden emin olabilirsiniz - genellikle bu tür mutfak aletleri daha fazla güce sahiptir.

Gördüğünüz gibi, mutfakta bu vazgeçilmez cihazın yapması gereken dilek, bütçe ve özel görevlerle ilgili birçok seçenek var.