İyi damla kahve makinesi nedir
Bir fincan canlandırıcı ve aromalı kahve için yeni bir günle tanışmak ne kadar güzel! Ancak hangi kahve makinesinde kahvenin aromasını tam olarak ortaya çıkarmak ve tanelerin tat kalitesini iletmek için bir içecek demlemek daha iyidir? Birçok kahve severler damlama tipi cihazları tercih ediyor. Bir damla kahve makinesinin ne olduğunu ve ev kullanımı için satın alıp almayacağını görelim.
içerik
Nedir o
Cihaz, mutfak cihazlarına atıfta bulunur. Amacı kahveyi demlemek. Bu kahve makinesinin yardımıyla Amerikan yemeklerini pişiriyorlar. yoğun kavrulmuş tahıllar.
"Damla kahve makinesi" ismi kendisi için konuşur: bitmiş içecek damlacıkları bardağı doldurur. Ev aletleri hem evde hem de ofiste kahve yapmak için mükemmeldir.
Cihaz cihazı
Geleneksel damlama tipi kahve makinesi aşağıdakilerden oluşmaktadır:
- ısıtma elemanı;
- su deposu;
- filtre ile muhallebi gemi;
- bitmiş kahve için ısıya dayanıklı kapasite.
Çalışma prensibi
Elektrik ağına erişim olduğu sürece böyle bir cihazı ustalaştırmak hiç de zor değildir. Kahve yapmak için, cihazı prize takmanız gerekir. Su haznesine şişelenmiş veya damıtılmış su dökün. Öğütülmüş kahve çekirdeklerini muhallebi içine yerleştirin ve “Başlat” düğmesine basın. Kahve yapma süreci başladı.
Cihazın altında, suyun önce aktığı bir ısıtma elemanı bulunur. Isıtma devresi boyunca hareket, sıvı ulaşır 100 derece ve buharlaşır. Ünitenin üstüne kadar yükselir, öğütülmüş kahve ile filtreye giren su damlacıklarını yoğunlaştırır ve oluşturur. Su, kahveden en lezzetli ve aromatik olanı alır ve daha sonra ısıya dayanıklı bir kaba akar. Pişirme işlemi tamamlandı. Sadece kahveyi bardaklara dökmek ve canlandırıcı bir içkinin tadını çıkarmak için kalır.
Filtrelerden dolayı, damlama kahve makinesine ayrıca filtrasyon denir.
Damlatıcı tipi kahve makinesinin nasıl çalıştığını inceledik, şimdi “kemiklerle” analiz edelim.
Daha güçlü - daha iyi anlamına gelmez!
Bu ne anlama geliyor? Her şey sandığından çok daha kolay! Damla kahve makinesi ne kadar güçlü olursa, kaynar su hızlı bir şekilde öğütülmüş kahveden geçer. Sonuç olarak, çıkışta çok doyurulmuş bir içeceğimiz yok. Tam olarak bunun tersi, daha düşük güçte bir cihaz ile gerçekleşir. Onun muhallebi tankında, su biraz daha uzun, bu yüzden daha fazla tadı ve kahve kokusunu emmek için zamanı vardır.
Güçlü bir içecek hazırlamak için, gücü 800 watt'ı aşmayan bir kahve makinesi kullanmanız gerekir. Damla kahve makinesinin kapasitesi ne kadar düşük olursa, kahve yapma süreci de o kadar uzun olur.
Filtre ve türleri
Filtreler kullanılmadan kahve makinesinde veya damlama kahve makinesinde kahve yapmak imkansızdır. Neye benziyorlar?
Tüm filtreler koniktir. Kullanım süresine göre ikiye ayrılır.
tek kullanımlık. Islanmayan gözenekli kağıttan yapılmış.Tek seferlik kağıt filtre, kahve içerisindeki zararlı alkaloidleri (cofestol ve coffeol) filtrelemesinden dolayı popülerliğini kazanmıştır. Avantajı, filtrenin yıkanmamasıdır, fakat atılmış kalan kalınlıkla birlikte. Her kahve hazırlandıktan sonra onu değiştirmeniz gerekir.
yeniden kullanılabilirAyrıca kendi sınıflandırmaları var. Onlar bölünmüş:
- Düz naylon. Bu filtreler, bir naylon ağ ile kaplanmış bir plastik çerçeveye sahiptir. Genellikle alet paketine dahil edilirler. Makinenin kullanım kılavuzu naylon filtrenin her 60 kahve preparatını değiştirdiğini gösterir. Pratikte görüldüğü gibi, filtrenin çalışma süresi çok daha uzundur, fakat bir “ama” vardır - hazırlanan içeceğin kalitesi azalır.
- Metal. Bu tür dayanıklılığı ile ayırt edilir. Bununla birlikte, metal filtre ile bir kahve makinesinde yapılan kahve özel bir tadı vardır.
- "Altın". Harici olarak, filtre naylon ile benzerdir. Ayırt edici özellik, titanyum nitritin birikmesini daha güçlü kılmaktadır. Buna göre, “altın” filtre daha uzun sürer ve naylondan daha maliyetlidir.
Yeniden kullanılabilir filtreler kahve kalıntılarının kalıntılarından temizlenmeli ve her kullanımdan sonra iyice yıkanmalıdır, aksi takdirde hoş olmayan bir koku ve tadı ile kahve almanız riski vardır.
Tercih edilen filtre nedir? Her şey zevk tercihinize bağlıdır. Farklı tipte filtreler kullanma kabiliyetine sahip cihazları seçmek en iyisidir.
Damla kahve makinesi kullanımının avantajları ve dezavantajları
Cihazın avantajları şunlardır:
- Nispeten düşük maliyet.
- Yönetim kolaylığı.
- Bir seferde birçok kahve porsiyonu hazırlama kabiliyeti.
- Cezve ısıtılması olasılığı.
- Filtrelerle kalın gecikmeli.
Olumlu yönlerine rağmen, hala bazı dezavantajlar vardır. yani:
- Filtrelerin satın alınması için ek maliyetler.
- Her kahve hazırlama işleminden sonra cihazın yıkanması ihtiyacı.
Ne zaman satın almak için bakmak
Bir damla kahve makinesi seçerken, aşağıdaki parametrelere dikkat edilmesi önerilir:
- Kahve makinesi hacmi. Bir işlem döngüsünde, makine 1 ila 1.5 litre aromatik kahve hazırlayabilir. Belirli bir minimum da var. Bunlar genellikle iki bardaktır. Bir cihaz seçerken ailenizin kahve içeceklerine olan bağımlılığı hesaba katmanız gerekir.Ofis için bir cihaz seçerseniz, maksimum hacme sahip bir cihaza ihtiyacınız olur.
- Bitmiş kahve kapasitesi ısıya dayanıklı cam veya gıda sınıfı plastikten yapılmıştır. Hangisi daha iyi? İçeceğin, özellikle ucuz modellerde plastik kaplar için geçerli olmayan yabancı bir koku almadığı bir cam şişeye tercih edin. Şişenin malzemesine ek olarak, başka önemli özellikler de vardır. Cezve ve hava geçirmez kapakların trapez şekli, kahve aromasının korunmasını sağlar. Cihazın sürahi hangi malzemeden yapıldığından bağımsız olarak, soğutulmuş kahveyi ısıtmak için her zaman mikrodalga fırına koyabilirsiniz.
- İlgili olarak filtre tutucusuKayar bölme, çıkarılabilir olanla karşılaştırıldığında, operasyonda daha uygundur. Bir birim seçerken buna dikkat edin.
- kullanılabilirlik damla deklanşör. Çok kullanışlı bir özellik, ancak en azından onu kullanmak için arzu edilir. Özü nedir? Kahve tankının yerinde durmaması durumunda, bitmiş içeceklerin kaynağını durduran mekanizma tetiklenir. Konteyneri tekrar kahve makinesine yerleştirdikten sonra hemen bir içecek ile doldurulacaktır.Bu işlev ihmal edilmemelidir. Bitmiş kahvenin tutulmasıyla, demleme işlemi yine de devam edecektir ve gereksiz yere sıvı birikmesi, filtreye hatta cihazın kendisine zarar verebilir. Dikkatli olun ve sadece tüm bileşenler mevcutsa cihazı açın!
- Bazı kahve makineleri ile donatılmıştır su filtresi. Bu, çoğu durumda kalitesiz olan musluktan su kullananlara çok faydalı bir katkıdır. Bir filtreleme sisteminin sağlanıp sağlanmadığı hiç önemli değil, bir kahve makinesini ve hatta sağlığınızı riske atmamak ve daha önce yerleşmiş veya şişelenmiş suya dökmemeniz daha iyi olacaktır.
- Gibi bir işlev ısıtmalı balon, Büyük hacimli cihazların sahipleri için vazgeçilmez olacaktır. Kahve makinesinin standına bir ısıtma elemanı yerleştirilir, bu da bitmiş içecek sıcaklığının (65 dereceden fazla) iki saate kadar korunmasını sağlar.
- kullanılabilirlik su seviyesi göstergesi Bu, tanktaki sıvı seviyesini izlemenizi sağlar.
- ofis kahve makineleri durumunda kordon saklama. Tabii ki, bu çok önemli değil, ancak kordon elinize müdahale etmediğinde, ancak düzgün bir şekilde katlandığında ve özel bir bölmede gizlendiğinde çok kullanışlıdır.
Güzel küçük şeyler
Bazı eklemeler hiçbir şekilde demlenmiş kahvenin kalitesini etkilemeyebilir, ancak bir içecek hazırlama işlemini keyifli hale getirecek ve damlama tipi bir kahve makinesinin bakımını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Ne olabilir ki?
- Çıkarılabilir su deposuCihazdan kolayca ayrılabilir ve su ile doldurmak için musluğa getirilebilir. Bu sayede, cihaza su dökmeyeceksiniz.
- kronometre. Akşamları kahve yapmak için gereken her şeyi hazırlayın ve uyanma saatinizi ayarlayın. Taze demlenmiş kahvenin aromasını hissederek, sabahları yataktan kalkmak çok daha kolay olacaktır.
- Kirlilik seviyesi sensörü ünite çok uygun bir işlevdir, çünkü kadınlar yeterli ev işlerine sahiptir ve her zaman her şeyi takip etmeyi başaramazlar. Ve sensör daima filtreleri temizlemenin ve kahve makinesini yıkamanın zamanı geldiğini “söyler”.
- Transfüzyon koruması. Bu fonksiyon sayesinde, kahve kabı bitmiş içecekle dolduğunda kahve makinesi hemen çalışmayı durduracaktır.
Bu, hem ev hem de ofis kullanımı için damlama tipi bir kahve makinesi seçerken dikkat etmeniz gereken tüm noktalar.
Not: üretici tarafından sağlanan daha fazla işlev, damlama kahve makinesinin fiyatı yükselir.
Tadı tercihinize göre kahve yapmak için bir cihaz seçin. Dikkate alınacaksa, lezzetli kahve sadece iyi çeşit kahve ve yüksek kaliteli sudan elde edilecektir. Bir fincan taze canlandırıcı kahve ile zaman geçirin!