Ev için elektrikli tava seçimi

Elektro kızartma tavası yeni bir buluş değildir. Çocukluğumuzdan beri, hepimiz harika hamur işleri üreten mucize fırını tanıdık. Bugün artık pek popüler değil, çünkü diğer birçok mutfak aletinin yerini aldı. Ancak, catering profesyonel elektrikli tava - Mutfak gereçlerinin olması gereken bir eşya. Evsel analog elektrikli tava - bariz avantajları olan pratik ve kullanışlı bir cihaz.

Ev tipi elektrikli tavaların avantajları

Elektrikli kızartma tavası, bir ev ızgarası ile çalışan bir termik veya kızılötesi ısıtma elemanı ile donatılmış bir yan ve bir kapaklı bir kızartma yüzeyidir. TEN, cihaz gövdesine hermetik olarak monte edilmiştir.Cihaz, geleneksel kızartma tavası ile aynı amaçlarla tasarlanmıştır: kızartma, kızartma, güveç ve fırınlama.

Modelin yüksek tarafları varsa, o zaman pişirme veya kaynar su için kullanılabilir.

Basit çırpılmış yumurtalardan bir gurme yemeğe yemek pişirmek çok zaman gerektirmez, aksine, diğer ev işleri için zaman kazanmaya yardımcı olur.

Geleneksel bir kızartma tavasının önünde, elektrik analogu bir dizi başka avantajdan farklılık gösterir:

• ısıtma sıcaklığının kontrolü (mutfak aletleri bir termostat ile donatılmıştır);
• kızartma yüzeyinin hızlı ve düzgün ısıtılması;
• Bir yemeği yağsız veya az miktarda pişirebilirsiniz;
• ek cihazlarla tamamlama;
• kolay bakım ve saklama.

Şehir dışında ev için bir gaz ocağı ile donatılmamışyazlık evde veya bir öğrenci yurdunda böyle bir mucize tava mükemmel bir araçtır. Kullanmak için, sadece küçük bir masa ve bir elektrik prizi. Pilav veya bir filodaki makarna, içinde hane halkı için bir pizza da hızlı ve verimli bir şekilde pişirilebilir.

Elektrikli cihazların çeşitleri ve olanakları

Isıtma elemanlarının yerleştirilmesine bağlı olarak, elektrikli tavalar tek taraflı (tabanına monte edilmiş ısıtma elemanları) veya çift taraflı (taban ve kapağa monte edilen ısıtma elemanları) olabilir. Ayrıca, cihazlar boyut ve boyut olarak değişir. Çeşitli boyutlarda yuvarlak, oval, dikdörtgen ve kare modelleri vardır. Modeller cam veya metal kapaklı, bazıları ise ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış rahat bir kulp ile donatılmıştır.

Aygıtları ve işlevselliği ayırt edin. Piyasada aşağıdaki türleri bulabilirsiniz.

1. Elektrikli wok tava. Model, yüksek taraflara ve koni şeklinde bir tabana sahiptir. Sarma ve sote ürünleri, pilav, ufalanmış tahıllar, güveçler ve diğer tabaklar için uygundur.
   

2. Elektrikli ızgara tava. İki taraflı çeşitli aygıtları ifade eder. Et ve sebze kızartmak ve kızartmak için uygundur.
   

3. Çok özel cihazlar örneğin biftek veya harika bir fırın için. Bunlar çoğunlukla çift taraflı tavalardır.
   
4. Mini elektrikli tava yolda. Yumurtaları, sosisleri, krutonları veya sıcak sandviçleri hızlı bir şekilde kızartmanızı sağlar ve ayrıca hazır yemeklerinizi ısıtmak için de uygundur.
   
5. Çok fonksiyonlu elektrikli mini tavalar. İçinde hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz: bir güveçten kebaba.

Ev tipi elektrikli tava seçmek için kriterler

Evde yemek pişirmek için bir asistan almayı düşünüyorsanız, bir model seçerken aşağıdaki kriterleri takip etmenizi öneririz.

1. Üretim malzemeleri. Kenarları olan elektrikli kızartma yüzeyleri esas olarak Teflon kaplı alüminyum veya paslanmaz çelikten yapılır. Daha az yaygın dökme demir modelleri. Kolların ve ürünlerin tabanının ısıya dayanıklı malzemeden yapılması önemlidir.
2. Isıtma sıcaklığının düzenlenmesi. Eh, cihaz çoklu ısıtma modları arasında bir anahtar ile donatılmış olduğunda. Sonuçta, 200 ° sebze söndürmek için yeterlidir, yiyecekler daha az ısı ile geçilir veya çözülür ve kızartma için 230 ° 'ye ısıtılmış bir yüzeye ihtiyaç vardır.
3. Cihazın önemli bir bileşeni - kapak. Isıya dayanıklı cam ve genel olarak yükseklikte olması arzu edilir. Daha sonra, örneğin büyük et parçalarını kolayca kızartın ya da daha geniş bir hacimde yemek hazırlayın ve aynı zamanda işlemi rahatça kontrol edebilirsiniz. Kapak bir buhar çıkışıyla donatılmalıdır.
4. Peki, kızartma yüzeyinin tasarımı sağlandığında sıvı borusuböylece fazlalıktan kurtulmak uygun olur.
5. Kızartma yüzeyinin üniteden ayrılmasına ve yıkama için güç kablosuna izin veren iyi düşünülmüş bir tasarıma sahip bir model seçilmesi tavsiye edilir.
6. İlgili olarak güç ve işlevsellikDaha sonra bir cihaz seçerken ailenin ihtiyaçlarına odaklanmanız gerekir. Büyük bir aile için, seçimin daha güçlü bir elektrikli cihazda durdurulması arzu edilir.

Bazı modellerde, kit içindeki üreticiler yemek tarifleri sunuyor ve bu özellik de seçimi etkileyebilir.

Etkinlik satın alımına karşı sorumlu bir yaklaşım olmalıdır. Seçimin uygulanmasında gereksiz bir argüman müşteri yorumlarıdır. Birçoğu daha iyi olan bir sorudan endişe duyuyor - bir ızgara tava veya elektrikli ızgara. Yanların mevcudiyetinden dolayı pişirme olasılıklarının tavada daha fazla olduğuna dikkat edilmelidir.. Elektrikli ızgarada, biftek, kruton, pişen sebzeleri porsiyonlarda pişirmek iyidir. Ancak pişirme sadece elektrikli tava için kullanılabilir.

Popüler cihazların açıklaması

Fırın tava büyücü-1 - Rus şirketi "Büyük Nehirler" bütün bir model ailesinin ilk doğan. Yuvarlak formdaki elektrikli cihaz güvenli yapışmaz bir kaplamada farklılık gösterir. Kızartma tankının boyutları: çap 360 mm ve derinlik 70 mm.Buhar için bir delik ve ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış rahat bir tutamak, sağlam kauçuk ayaklar, ağ kablosu ile bir güç kaynağı için bir konektör ile uygun bir cam kapak sağlanmıştır. Güç cihazı 1500 watt. Güç kaynağında, sıcaklık modunu ayarlamak için birkaç seçeneğe sahip bir termostat vardır.

Fırın tava büyücü-1

İç piyasada, model 2200-2500 ruble bir fiyata satın alınabilir.

Elektrikli tava Dobrynya DO-1602 yerli üretici aynı fiyat kategorisine aittir. 3.4-litrelik kızartma haznesi (340 mm çapında ve 70 mm derinliğinde) dibinde daraltıldığı için bu model wok çeşidine atfedilebilir. Ayrıca dayanıklı bir yapışmaz kaplama, uygun bir cam kapak, lastik ayaklar, bir termostatlı bir güç kaynağı ünitesi de bulunmaktadır. Güç modeli 1300 watt.

Elektrikli tava Dobrynya DO-1602

Galaxy GL 2660 - Küçük bir ailenin ihtiyaçları için ülke ve yürüyüş koşulları için kompakt güçlü bir model. Çalışma parçasının boyutları küçüktür: 340 mm çap ve 40 mm derinlik. Yapışmaz bir koruma, bir cam kapak, lastik ayaklar ve konforlu bir ısıtma kolları vardır. Güç modeli 1700 watt. 900 ila 1200 ruble maliyeti.

Galaxy GL 2660 Elektrikli Kızartma Tavası

Kompakt kızartma yüzeyi yarı profesyonel tip Makaralı Izgara PSF 600 E küçük bir yemek noktası veya büyük bir aile için uygundur. Cihazın yerleştirilme yöntemi masa üstü, masa üstü stabilite için cihaz ayarlanabilir ayaklarla donatılmıştır. Elektrikli pik demir yüzeyi, dikdörtgen 585 × 370 mm. Ünite iki ısıtma bölgesine sahiptir, iki sıcaklık kontrol cihazı ve ısıtma göstergeleri ile donatılmıştır. Fazla sıvı ve yağ toplamak için çıkarılabilir bir tepsi sağlanmıştır. Piyasadaki fiyat etkileyici - yaklaşık 33 bin ruble.