Ev için ne tür bir meyve sıkacağı daha iyidir: burgu veya santrifüj?

Her evde bir meyve sıkacağı ihtiyacı tartışılmaz bir gerçektir. Günümüzde sunulan modellerin bolluğu arasında nasıl gezinilir ve günlük hayattaki meyve sıkacağı için kullanmak daha iyidir: burgu veya santrifüj?

Burgu sıkacağı ve santrifüjlü sıkacağı arasındaki farkı anlamak için özellikleri, çalışma prensiplerini ayrıntılı olarak incelemek, ayrıca değerlerini analiz etmek ve zayıf yönleri tespit etmek gerekir.

merkezkaç

Santrifüj tipi meyve sıkacakları ev hanımlarına tanıdık ünitelerdir. İçlerinde hammadde ilk önce ezilir. lapa haline. Daha sonra, santrifüjün yüksek hızda dönmesiyle, ortaya çıkan merkezkaç kuvveti suyu ve kekiyi birbirinden ayırır. Bu nedenle bu meyve sıkacakların adı.

Avantajları:

1. Yüksek performans.
2. Düşük maliyet
3. Evde kullanım kolaylığı.

eksiklikler:

1. Tipik olarak, pişirme işlemine, nihai ürünün faydalı özelliklerinin kaybolduğu, suyun ısıtılması eşlik eder.
2. Dönüş sırasında hava ile temas oluşur, meyve suyu köpükler ve oksitler.
3. Preslenmiş suyun kısa raf ömrü.
4. Çok yüksek kalitede olmayan spreyin sonucu olarak yüksek miktarda ham madde tüketimi.

burgu

Bu model ismini Almanca "salyangoz" anlamına gelen "burgu" kelimesinden almıştır. Bu, bir kıyma makinesinde olduğu gibi bir vida yüzeyi ile göbeğin adıdır.

Burgu Sıkacakları - Bu, meyve suyu ekipmanı alanında yenilikçi bir buluştur. Yeni jenerasyon jenerasyonu temsil ediyorlar. Var El ve elektrik modelleri.

Geleneksel bir burgu meyve sıkacağı çalışma prensibi benzer elektrik değirmeni ile. Meyve, sebze veya başka meyveler yükleme kabına konur. Daha sonra, ürünler en küçük duruma öğütülür ve daha sonra ince bir elek vasıtasıyla bir vida mili kullanılarak sıkılır.Yurt ve kek birbirinden ayrılır ve farklı kaplarda dağıtılır. Bu işlem, kasenin ve vidanın özel şekli sayesinde hızlıdır.

haysiyet:

1. Çok yönlülük.Taze meyve ve sebzelerden meyve suyu çıkarılır. Nar, domates ve narenciye meyveleri gibi meyveler bile istisna değildir. Bu santrifüj modelinin birincil farkıdır.
2. Parlak doymuş tada sahip yüksek kaliteli meyve suyu. Kullanılan soğuk presleme teknolojisi, üründeki maksimum mineral, vitamin ve diğer yararlı elementleri korur. Buzdolabında, hazır meyve suyu yararlı özellik kaybı olmadan 48 saate kadar saklanır.
3. Yüksek sıkma verimliliği. Başlangıç ​​ürününe bağlı olarak,% 85'e varan su verimi sağlanır.
4. Operasyonda kolaylık.
5. Az sayıdaki parça nedeniyle basit bakım.
6. Cihazı birkaç dakika içinde temizlemenizi sağlayan bir kendi kendini temizleme işlevi vardır.
7. Yüksek dönme hızına rağmen, mekanizma çok sessiz çalışır.
8. Güvenilirlik, yüksek mukavemetli malzemeler ve bileşenler tarafından sağlanır.

dezavantajları:

1. Ortaya çıkan meyve suyu, çocuklarla çok popüler olmayan hamur içerir. Bununla birlikte, suyu süzgeçten geçirirseniz, hamurdan da kurtulabilirsiniz.
2. Meyve suyu yerine yumuşak, olgunlaşmış meyveleri işlerken, bir yıl öncesine kadar bebekleri beslemek için iyi olan püre elde edilir.
3. Yükleme çanağının boynunun küçük bir çapına sahip olan bazı modellerde, büyük meyveleri parçalara ayırmak gerekir.
4. Sürekli çalışma süresi 30 dakikayı geçmemelidir.
5. Onları genel nüfusa erişemeyen yüksek maliyet.

Vida milinin yerine bağlı olarak 2 tip ünite vardır: yatay ve dikey.

Vida modellerinde yatayKural olarak, zaman alır, itici kullanmak zorunda. Ama otlardan gelen yatay suyu sıkmak daha iyidir.

Sıkacaklardadikey tip Burgu, meyvelerin kendiliğinden çekilip kesileceği şekilde monte edilir. İğneye gerek yok.

Seçim senin

Kendiniz için karar vermediyseniz, satın almak daha iyidir: burgu veya meyve sıkacağı santrifüj modeli, aşağıdaki ilkeye göre gezinebilirsiniz.

Cihazı standart bir ürün seti için kullanmayı planlıyorsanız, santrifüjlü bir model satın alabilirsiniz. Sofistike yemeklerin bir sevgilisi olmanız ve bazen çeşitli bitkilerden meyve suları almanız gerekiyorsa,Burgu kullanmayı tercih ederim.

Karşılaştırmalı analizde bir istatistik var. Aynı hacimdeki meyvelerden üretilen meyve suyu miktarı önemli ölçüde baskındır.burgusıkacağı:

• nardan% 43;
• elmadan% 30;
• havuçtan% 35 oranında;
• portakallardan% 30;
• otlar% 50 oranında.

Dahası, bir vidalı meyve sıkacağıyla sıkılmış meyve suyunun tadı, santrifüjün ürettiği meyve suyundan büyük ölçüde farklı olabilir.

Bir meyve sıkacağı daha iyi, size kalmış. Ve bu türlerin ve diğer türlerin yukarıda belirtilen avantajları ve dezavantajları, bireysel gereksinimlere göre uygun modeli seçmenize yardımcı olacaktır.