Ev hanımı Kombine Sıkacağı
Sabahtan daha taze ne olabilir ki? Meyve sıkacağı, lezzetli ve sağlıklı içeceklerle şımartılmak isteyenler için gerekli bir cihazdır. Meyve suyunun sadece belirli türdeki meyve ve sebzelerden sıkılabileceğini düşünüyorsanız, o zaman böyle olmaz. Kombinasyon olarak adlandırılan modern çok işlevli bir modeli keşfetmenin zamanı geldi. Nasıl çalışır ve avantajları nelerdir?
Doğru seçim nasıl yapılır
Herhangi bir meyve sıkacağı, kekin meyve suyundan ayrılmasını sağlayan bir ayırıcı gibi davranır (daha çok eylem planında - cihaz ve modern bir meyve sıkacağı çalışma prensibi). Performansı santrifüjün dönüş hızına ve ayırıcının şekline (konik veya silindirik) bağlıdır. Seçerken şunları düşünmelisiniz:
- meyve suyu ve posa için tank kapasitesi;
- hız sayısı;
- istemeden dahil edilmeye karşı korunma durumu.
Beğendiğiniz modeli satın almadan önce, komple sette değiştirilebilir bir nozulun mevcudiyetini kontrol etmek önemlidir; bu, meyve suyunu turunçgillerden ve sert sebzelerden ayrı olarak ayırmak için gerekli olacaktır. Optimum meyve sıkacağı kapasitesi 200 ila 600 watt. Garanti servis kartı gereklidir.
Not: Güvenli anahtarlama gerekli bir işlevdir. Yanlış montaj durumunda, cihaz açılmamalıdır.
Meyve Sıkacakları
Ana cihaz türleri şunları içerir:
- santrifüj;
- narenciye için;
- Birleştirilen;
- burgu.
Santrifüj - ev hanımları tarafından en çok tercih edilen model. Tüm mağazalarda bulmak kolaydır. Böyle bir evrensel makine ne çekiyor? Sebze ve meyvelerden çok farklı kalitede meyvelerden bir içecek almanızı sağlar. O nasıl çalışıyor? Motorun yardımı ile yuvarlak bir şeklin ağızlığı, alt kısmı bir yüzdür. Ürünleri eziyor ve duvarlar aynı zamanda bir elek ve ayırıcı görevi görüyor. Merkezkaç kuvveti meyveye etki ederek, sıvıyı hamurdan ayırır. Elde edilen kek bir kapta çıkarılır ve meyve suyu bir tank içinden cihaza yerleştirilmiş bir kaba veya doğrudan bir bardağa dökülür.
Dezavantajlar: Küçük taşlı meyveler süzgeç olarak kullanılan elekleri çöker.
Operasyon prensibini öğrenir santrifüj sıkacağı videoyu izleyebilirsin:
Narenciye taze
Narenciye sıkacağı farklı motor cihazıözel nervürlü koni şeklindeki nozül döner. Mandalina veya portakal yarım kesilir ve nozula uygulanır. Sonra rotasyonuna ve meyve suyunun ayrılmasına başlar. Doldurulduğunda kolayca çıkarılabilen bir kaba akar. Bu tip bir meyve sıkacağı bir güç düğmesine sahip değildir, rotasyon fonksiyonunun aktivasyonu, meme üzerine yarım meyvenin preslendiği andan başlar.
Not: Bu tür modellerin çoğunda ek bir işlev vardır (nozül, tüm sıvıları tamamen ayırmanıza izin veren farklı yönlerde dönebilir).
Evrensel modeller
Kombine model, iki tür meyve sıkacağı fonksiyonlarını birleştirir: santrifüj ve narenciye. Böyle bir mutfak makinesinin bir parçası olarak bir elek ayırıcı, bir rende, koni şeklinde bir meme vardır. Gerekirse, portakal suyu hazırlayın, basitçe ana nozülü yivli olarak değiştirin.Bu meyve sıkacağı meyve suyu ve meyveden sadece meyve suyu sıkmak değil, aynı zamanda onlardan sağlıklı bir kokteyl yapmak. Ve en gelişmiş modeller, parçalanmış sebzelerin işlevine sahiptir.
Vidalı meyve sıkacağı, üreticiler ve alıcılar arasında popülerlik kazanır. Cihazına göre, aynı zamanda bir kombinasyon ve çukurlu ürünlerden bile suyu almanızı sağlar. Nar, kiraz, üzüm ile kolayca başa çıkabilir. Bu tip bir cihazda meyve suyu nasıl sıkılır? Gerekli meyveler konteynere yüklenir, minimum hızda dönen, sıkıştırılmış, istenen ürünün elde edildiği bir presin içinden geçer. Elde edilen sıvı bir elek içinden geçirilir. Filtre görevi gören nozulun değirmeni yoktur. Meyve suyu süzülür ve kaba gönderilir, sıkılmış hamur meyve sıkacağı kendi başına bırakır.
Bu tipteki meyve suyu sıkma makineleri tek vidalı ve ikiz vida, yatay ve dikey.
Videoyu izleyerek burgu ve santrifüjlü meyve sıkacaklarını karşılaştırabilirsiniz:
Vida modelinin avantajı, performansının genellikle daha yüksek olmasıdır.Bu özellikle yumuşak ürünler için geçerlidir: bunlar bir içecek kadar iki kat daha fazla olabilir (santrifüj ile karşılaştırıldığında). Bu nedenle, suyu mümkün olan en fazla miktarda ürün arasından almak istiyorsanız, vidalı tipte meyve sıkacağı için seçiminizi durdurun (iki cihaz arasındaki farklar için, makaleyi okuyun)hangi meyve sıkacağı ev için satın almak daha iyidir: burgu veya santrifüj).