Bir elektron satın almak daha iyidir
Krep pişirme sanatı birkaç asırdır bilinmektedir. Uzak atalarımız, yoğun bir dökme demir tava kullanılan fırınlarda güneş krepleri gibi sert pişiriyorlardı. Ev aletleri üreticileri geleneksel bir Rus yemeği modern ev hanımlarına hazırlama sürecini kolaylaştırmaya çalıştı. Elektroblinnitsa - mükemmel krepler pişirmek için yardımcı olan basit ve güvenli bir makine.
içerik
İyi elektrikli gözleme yapımcısı nedir
Bütün ev hanımları, gaz sobası üzerindeki bir tavada krep pişirmeyi başaramaz ve işlemin kendisi uzun ve sıkıcıdır. Özel bir cihaz kullanmanın avantajları vardır. Bariz avantaj pişirme süresinde önemli bir azalmadır. Elektrikli krep yapımcısı dakikalar içinde ısınır. Gözleme yüzeyinin hızlı ve muntazam bir şekilde kavranması sağlanır.
Birçok model ile donatılmıştır sıcaklık regülatörü. Çocuklar için yumuşak, hafif kızarmış krepler ve gevrek bir kabukla daha gevrek krepler yapabilirsiniz. Elektrikli cihazın çalışma yüzeyinin yapışmaz kaplama krepleri pişirmenize izin verir yağsızsağlık için yararlıdır. Krep makinesinde krep pişirmek hem evde hem de ülkede olabilir, elektrik olacaktır. Bu kompakt cihazın hareketliliği başka bir tartışılmaz artıdır.
Hangi krep yapımcıları satıştadır
Mağazalarda krep pişirme için elektrik asistanları çeşitliliği çeşitlidir. Günlük hayatta kullanmak için iyi performans ve uygun fiyat ile daha az pahalı cihazlar ile karakterize profesyonel bir ekipman var. Krep cihazlarının tüm çeşitliliği, belirli kriterlere göre 4 gruba ayrılabilir.
Düz, açık bir kızartma top ile uygulama
Bu form faktörü hayranlar için uygundur. klasik rus krep. Fırınlama cihazının yapışmaz bir kaplama ile kızartma yüzeyi bir gözleme kabına benzemektedir. Isıtma elemanları aşağıda yer almaktadır: Bu, krep pişirme için optimum sıcaklığı sağlar. Bazı nüans kullanımları vardır:
- Kullanıcının hamuru tahta bir spatula ile eşit bir şekilde dağıtmak gibi davranması gerekir;
- mankende sınırlayıcı tahta yokböylece hamurun üzerine dökülmemesi için hamurun dikkatli bir şekilde dökülmesi gerekir;
- her iki tarafta krep pişirme için çevirmek gerekiyor bir spatula ile.
Krep makinesi
Cihaz bir waffle demirine benziyor. Hamur, alt yüzey üzerine dökülür ve üst kanat ile kaplanır. Model, krepin iki taraftan aynı anda pişirilmesiyle ilginçtir. Bu durumda, hamur, fazla kanatsız olarak dökülmeye çalışılmalıdır, böylece üst kanat kapatılırken vücuda yayılmaz. Ve standart olmayan yuvarlak şekilli gözleme elde etmek için yetersiz bir miktar dökülmüş hamur eksik olur.
Kızartma yüzeyinde yuvarlak oluklu cihaz
Bu tip modelleri ile donatılmıştır yuvarlak oluklar (1'den 4'e kadar), hamur krep pişirme için dökülür. 6 krep için tasarlanmış modeller var. Bir ev aletinin kullanılması uygundur, çünkü hamur kalıbın kenarları tarafından geciktirilir. Aynı zamanda birkaç adet pembe "güneş" parçasını da pişirebilirsiniz.
Cihazlar, pişirme işlemini izlemek için uygun olan bir termostat ile donatılmıştır.
Pişirilmiş kreplerin çapı makinenin yüzeyindeki olukların sayısına bağlıdır: daha fazla oluk, daha küçük boyut ve tersi.
Cihazın standart olmayan versiyonu
Bazen satışta farklı tasarımlı cihazlar var - bu sözde dalgıç model. Cihaz, kullanışlı bir kulp ile donatılmıştır, bir tavaya benziyor, ancak krep pişirme yüzeyi dışbükeydir. Birkaç saniyeliğine ısıtılmış bir "konveks" tava, hamurun içine batırılır ve yapışır. Ardından, cihaz çıkarılır, standın üzerine yerleştirilir ve gözleme pişirilir.
Cihazın ısıtma elemanı, elektrikli su ısıtıcısı gibi bir kordonu olan bir standdan beslenir. Bu nedenle, tarifnamede, böyle bir elektrikli cihaz bazen "kablosuz model ".
En ince krepin sadece dalgıç krep yapımcısında pişirilmesi dikkat çekicidir.
Ev için krep yapımcılarını seçmek için kriterler
Krep pişirme için hangi cihazın satın alınacağına karar verirken, hanehalkının iştahını ve cihazı yerleştirmek için boş alanın kullanılabilirliğini dikkate almanız önerilir. Kullanıcı yorumlarını okumak, uzman video incelemelerini izlemek gereksiz değildir. Mevcut fikirlere dayanarak, seçiminize devam edebilirsiniz. Mutfağınız için en iyi krep makinesi türü - aile tercihleri meselesi.
Değiştirilebilir panellere sahip bir cihaz satın alabilirsiniz - bu, çocuklu aileler için önemli olan hamur işleri şeklini çeşitlendirmeye izin verecektir.
Doğru gözleme yapıcıyı seçmek için, cihazın aşağıdaki teknik özelliklerine dikkat etmelisiniz.
- Yapışmaz kaplama varlığı Çalışma panelinde, krep pişirildikten sonra cihazın hamuru ve cihazla bakımı kolaylaştıracaktır.
- Cihaz donatıldığında uygun sıcaklık kontrol fonksiyonu ısıtma (zamanlayıcı ve gösterge) yanı sıra bir geçiş anahtarı / kapama düğmesi.
- Pişirme hızı ve güç tüketimi, böyle bir göstergeyle belirlenir. enstrüman gücü. Ev yapımı krep yapımcısı için en uygun seviye 800 - 1200 W'dir.
- Rahat ve güvenli kullanım için, ünitenin aşırı ısınmayan bir gövdesi, güvenilir bacakları ve ısı yalıtım malzemesinden yapılmış kolları ve bir elektrik kablosu saklama bölmesi olması önemlidir.
- Peki, krep yapımcısı ile tamamlandığında bölüm kepçe ve hamur tarifleri.
Popüler markaların pratik cihazları
Popüler markaların derecelendirilmesi ile ilgilenen birçok ev aleti alıcısı. Krep yapımcıları arasında Tefal marka modelleri büyük talep görüyor.
TEFAL PY6001 Serisi
Bunlar 900 ila 1150 W kapasiteye sahip cihazlar olup, yuvarlak veya dikdörtgen şeklindeki bir çalışma yüzeyi yapışmaz bir kaplama ile korunur, 1 ila 6 (modele bağlı olarak) miktarında çentikler vardır. Vücut yapılır termoplastikten. Fonksiyonel ayar: zamanlayıcı, ısıtılmamış kol, ısıtma göstergesi, spatula.
Delimano Gözleme Ustası
Pankeyk Master - artan talep ile karakterize başka bir cihaz. Bu model ifade eder dalgıç tip. Cihazın gücü 800 W, 20 cm'lik pişmiş ürünlerin çapını üretir Cihaz, zaman ayarlı ve göstergeli, kolay ısıtılmamış tutamak ile donatılmıştır. Test için çanak pakete dahildir.
Maxwell MW - 1971
Cihaz tarafından yapılan klasik tip. Çapı 30 cm olan krepler pişirilir ve cihaz 1000 watt kapasiteye sahiptir. Yapışmaz kaplamalı çalışma paneli, bir sıcaklık kontrolörü, bir ısıtma göstergesi, kablo için bir yer var. Vücut lastik ayaklarla donatılmıştır.
Özetleme
Mutfaktaki elektrikli ocakla, krep pişirmek kolay, basit ve rahattır. Bu cihaz, profesyonel mutfakta olduğu kadar "gözleme seven" ailesinde de kullanışlıdır. Krep yapımcıları için birçok seçenek arasında herkes uygun bir seçenek bulacaktır. Satın alırken, kanıtlanmış markaları tercih edin, daha sonra cihaz bir yıldan fazla süredir size hizmet edecektir.