Modern waffle çeşitleri

Waffle her yaştan tatlı dişler için favori bir tatlıdır. Modern mutfak aletleri, her gün onlara bayram etmelerini ve yeni ve yeni yemek tariflerini pişirmeyi deneyecek. Bu görevi gerçekleştirmek için sadece bir gözleme ütüsü almanız gerekiyor. Ve burada potansiyel alıcı seçim problemi ile karşı karşıya - bu elektrikli cihazların çok çeşitli bir ürün yelpazesi. Farklı türde waffle ütülerinin ne olduğunu anlamak daha önemlidir.

İnce Waffle Makinesi

Bu tatlı için başka bir isim Belçika waffle. Krem veya yoğunlaştırılmış süt ile doldurularak toplanabilirler. Eskiden benzer işlevler eski Sovyet birimleri tarafından gerçekleştirildi (bazı ev hanımları hala bunları kullanıyor).Belçikalı "cips" pişirme için modern elektrikli aygıtlar daha ekonomik, kullanışlı ve güvenlidir - sonuç yanmaz ve kalıptan kolayca ayrılır.

İnce gofretler için cihazların temel özellikleri şunlardır:

• hücrelerin küçük derinliği (hamur daha düzgün pişecek);
• yapışmaz kaplama;
• kompakt boyut (küçük mutfaklar için mükemmel);
• bakım kolaylığı;
• Bazı modellerde, ayrıca kraker yapabilirsiniz.

Tipik olarak, cihazlar 180-300 ° C sıcaklık aralığında çalışırlar. dahili termostat. Çoğu modelde, süreci kontrol etmenizi sağlayan bir görüntü sistemi de vardır.

Belçika waffle'ları için cihazların ana kalitesi, yapışmaz kaplamanın kendisinin bütünlüğüdür. Üzerinde hasar ve kabarcıklar varsa, satın almayı reddetmek daha iyidir.

Pişirme platformu çeşitli yorumlarda bulunur - daire, kare ve diğer sıradışı şekiller (örneğin, bir kalp).

Böyle bir waffle demirinin mükemmel bir örneği Maxwell MW-1571. Hamuru hazırladıktan ve uygun sıcaklığı ayarladıktan sonra, ilgili gösterge sinyalini bekleyecektir.Mükemmel pişirme için, bu cihazda her şey düşünülüyor - özel bir tasarımdan 800 watt'a kadar. Ürünün hazır olma derecesini kontrol etmek daha kolay olan 5 derece ısıtma sağlar. Tüpler ve boynuzlar için bir silindir bulunan bir koni şeklinde hoş bir bonus da vardır.

Kalın gofretler pişiriyoruz

Bu tür yemyeşil waffle da denir Viyana ya da klasik. Batı mutfağında, aynı zamanda ondülüm olarak da adlandırılırlar - genellikle krem, meyve, reçel ve diğer lezzetli dolgular ile servis edilirler.

Bu waffle demirinin ana özelliği, önceki analog ile karşılaştırıldığında büyük, panoların yüksekliği. Bu, daha fazla hamurun dökülmesiyle bağlantılı olarak gereklidir. Kalın waffle'lar için ısıtma yüzeyleri de klasik karelerden kalplere kadar çok farklı formlarda olabilir.

Kullanışlı eklentiler arasında, kapağın 180 derece kapatılmasından sonra panelin dönüşü, testin cihazın içinde daha dengeli bir şekilde dağılmasını sağlar.

Viyana waffle'ları için en iyi model Clatronic WA 3273 - 2 dakikada bir porsiyon hazırlayacak olan cihaz. Cihaz paslanmaz çelikten imal edilmiştir, ancak güzelliğin yanı sıra aşırı ısınmadan da korunmaktadır. Sap ayrıca tamamen termal olarak yalıtılmıştır.

Çok fonksiyonlu üniteler

Çeşitli cihazların işlevlerini birleştiren bir teknik seçmek için çeşitli kahvaltıları sevdikleri aileler sunulabilir. Bu birim değiştirilebilir paneller ilewaffle'ların yanı sıra, krep, turta, sandviç ve hatta ızgara yiyecekler yapmaya da yardımcı olacak.

Seçenek "bir arada üç"

Bu modellerin bir geçit töreni açar waffle makinesi ızgara sandviç üreticisi (3'ü 1 arada). Tipik olarak, bu cihazlar aynı anda geliştirilmiş işlevselliğe sahip kompakt boyutlara sahiptir. Aslında, bu sandviç üreticileri ızgara üniteleriyle daha çok ilgilidir. Paslanmaz çelik kapağı sadece elektrikli ızgara olarak kullanmanızı sağlar. Bu temsilcilerin her biri ısıya dayanıklı bir kaplamaya ve yapışmaz bir tabakaya sahip olmalıdır. Pişirme işlemi basitleştirilmiştir - ışık göstergesi onu takip etmeye yardımcı olur.

Böyle bir açıklamanın ilginç bir örneği 1 MPM MOP-23M model 3 Polonyalı marka. Burada Belçika waffle'ları, ızgara ürünleri ve üçgen şekilli sandviçler (her çeşit yemek için iki tabak) yapabilirsiniz. Hepsi iyi pişmiş ve yanan bir ipucu olmadan kızartılmış.Kompakt boyutları ile birlikte bir godsend olacak artırılmış güç, uygular.

Bir cihazda beş olasılık

5 adet 1 çok fonksiyonlu waffle makinesi, çeşitli yemekler pişirmenizi sağlayan çıkarılabilir ek panellere sahip çok yönlü bir cihazdır. Bugün, bu tür cihazlar çoğunlukla sadece çevrimiçi mağazalarda bulunmaktadır.

Üç panelli bir modeli böyle bir “sihirbaz” a dönüştürebilirsiniz, ancak işi yapmaya değer - büyüklük ve kullanım için uygun yedek paneller bulmak.

İyi bir örnek çok işlevlidir. Çok özellikli Turbo TV-1150W, 1150 watt tarafından desteklenmektedir. Farklı nozullara sahip bu cihaz ile platformlar hazırlanabilir:

• Gofretler;
• sandviç;
• kızarmış gıdalar;
• çörek;
• ızgara ürünleri.

Cihaz oldukça kompakt. Mekanik kontrole rağmen, oldukça basit ve kullanımı kolaydır. Eklenen bir bonus, cihazın açılmasını ve ızgarayı daha sonra açık bir şekilde kullanabilme ihtimalidir. Ayrıca Turbo TV-1150W için bir sıcaklık kontrol sistemi kullanılır.Kullanıcı geri bildirimlerine göre tek dezavantajı, büyük miktarda güç tüketimidir.

Sosis ve Gofretler aynı zamanda

İlginç bir sentez, waffle makinesi-sosis üreticisi - iç pazarda yeni bir cihaz. Bir karakterist gofret dokusu ile bir hamur içinde gastronomik zarif sosis pişirmek için izin verecektir. Paneldeki oluklar, gerçekten, hamurda sosis için tasarlanmış gibi. Ancak, kaba bir dolgu yerine, sebze, peynir veya domuz pastırması güvenle kullanabilirsiniz ve bir tatlı çikolata hazırlanması durumunda, fındık ve meyveler uygundur.

Waffle makinesi bir örnek olarak Pullman PL-1018. Panelde içine hamurun döküldüğü altı kalıp vardır. Bu arada, orijinal Amerikan tarifine göre (el kitabında mevcut) hazırlanmalıdır - bu gerçekten istenen lezzetli sonucu elde etmenizi sağlar. Cihazın güçlü bir ısıtma elemanı vardır. Yapışmaz kaplamalı tüm plakalar. Isıtma sensörleri de vardır.

Fındıklı Seçenek

Her yaş için favori ikramlarından biri kurabiyeler, fındık.Burada farklı doldurma kullanılabilir - haşlanmış yoğunlaştırılmış sütten kremaya kadar hepsi, aşçının hayal gücüne bağlıdır. Değiştirilebilir waffle gofret panelleri sadece bu iki hediyeyi değil, aynı zamanda çörek ve hatta krep (düz bir panel bırakırsanız).

Yapısal olarak, bu teknik diğer benzer gofret cihazlarından farklı değildir - aynı zamanda birbirine bakan iki plaka vardır. Her birinin değiştirilebilir formları birleştirmek için bir mekanizması vardır.

Bir cihazı seçerken, kasa malzemesine (tercihen paslanmaz çelik), bir hazırlık göstergesinin varlığına, bir kilit mekanizmasına ve ısı yalıtımlı tutaçlara dikkat etmelisiniz.

Bir örnek olurdu SMILE RS-3631Gofretler yanında, fındık ve çörekler pişirebilir. Tek bir tıklama ile tüm plakalar kolayca değiştirilebilir - bunlar yüksek kaliteli yapışmaz kaplama ile korunur. Bu durumda, cihaz 750 watt'lık bir güçle çalışır.

Yani, bir gözleme ütüsü satın almak tüm aile için haklı bir çözüm olacaktır - modern modellerin herhangi birinde pişirmek kolay, basit ve güvenlidir. Yalnızca belirli bir alıcının hangi işlevsellikle ilgilendiğini seçmek için kalır.Ve elbette, teknik yenilikleri takip etmeyi ihmal etmeyin, çünkü bu bağlamda üreticilerin hayal gücü bu sınırı bilmiyor.