Bir kahve değirmendeki kahveden başka bir şey öğütmek mümkün mü? Birlikte öğreniyoruz!
Kahve öğütücünüzün manuel veya elektrikli olup olmadığına bakılmaksızın, sadece tek bir işlevi yerine getirmek için tasarlanmıştır - öğütme kahvesi. Fakat halkımız o kadar akıllı ki, bu cihazın işlevselliğini anında genişletti. Başka hangi amaçlar için kahve değirmeni kullanıyorlar? İçinde kahvenin yanında ne eziyet edebilir? Cihaz başka amaçlarla kullanımını nasıl etkileyecek? Hadi birlikte çözelim.
içerik
Hangi model uygundur
Teorik olarak, bir kahve değirmeni içinde oraya uyan herşeyi taşlayabilirsiniz. Ama bu pratikte yapılabilir mi? Bir mağazada bir cihaz alırken, ekte verilene dikkat edin. talimatlar. İçinde, üretici kahve hariç öğütebileceğinizi gösterir.
Kahve değirmeni yıllardır kullandığınız takdirde,ve talimatı incelemek için bir fırsat yok, belirlenen amaç için değil, uygulayarak, kahve değirmeni bozmak için risk altında.
En evrensel olarak kabul edilir çapak Kahve değirmeni Bunu kullanarak, öğütme miktarını ayarlayabilirsiniz. Sonuçta, bazı ürünler bir kaba öğütülmeli ve kaba taşlama elde etmek için başkalarını öğütürken.
Elektrik de kullanabilirsiniz bıçak Kahve değirmeni Ancak belirli bir cihaz modeli ayrı olarak düşünülmelidir. Hepsi bıçakların kalitesine ve cihazın gücüne bağlıdır.
Grind tahılları
Öğütücü çeşitli tahılları öğütmek için kullanılabilir. Tabii ki, mağazada bir kıyma satın alabilirsiniz, ancak bazen daha küçük bir kesime ihtiyaç vardır. Bu, örneğin, genç mumyalarda, bebeklerin diyetinde püresi vermeye başladıklarında olur. Ve öğütme derecesini düzenleme yeteneği çok değerlidir. İlk önce, irmik unu öğütülür, böylece bitmiş yemeğin patates püresinin kıvamını elde edebilirsiniz. Çoğu zaman, karabuğday, mısır, pirinç, yulaf ezmesi, arpa ve buğday tahıllarını öğütün.
İrmikleri taşlamadan önce yıkanmalı ve iyice kurutulmalıdır. Ham krup zayıf bir şekilde topraklanacak ve bıçaklara yapışacaktır.
Baharat öğütmek için nasıl
Kahve öğütücüsünde, öğütebilirsiniz neredeyse bütün baharatlar. Baharatlar için en iyisi, değirmen taşlarıyla cihaza takılır, böylece kesilmez ve tohumları yedirirler.
Bu gibi baharatları öğütmek için:
- karabiber;
- kurutulmuş kırmızı biber;
- tuzu;
- kakule;
- tarçın;
- hardal tohumu;
- kuru otlar;
- kurutulmuş sarımsak;
- kurutulmuş yaban turpu kökü;
- keten taneleri;
- susam tohumu.
Bir kahve değirmeni içinde öğütmek için baharatları yüklemeden önce, kuru bir tavada tutuşmaları gerekir. Bu nedenle, öğütme yüksek kalitede olacak ve baharatların aroması tam olarak ortaya çıkacaktır.
"İğnenin icadı kurnazlıktır"
Ve bu sadece bir kahve öğütücüde öğütmez! Kullanım kolaylığı için deniz tuzu ekleyin. Sonuçta, ne kadar küçükse, çözülmesi o kadar kolay olur. Kurutulmuş sebzeler, meyveler ve çekirdeksiz meyveleri öğütünüz. Bir içecek yapmak için kakao çekirdeklerini öğütün.
Poppy olmadan colvo nedir? Bununla birlikte, bir harçta öğütün - oldukça zahmetli ve uzun bir egzersiz, ancak saniyeler içinde bir kahve değirmeni için kuqing için haşhaş öğütebilirsiniz. Bazı kullanıcılar bir kahve değirmendeki beyazları dövmeyi bile başarabilirler!
Hangi ürünler tabu
Cihazın şirketi, gücü ve bıçak kalitesi ne olursa olsun, genel kurallar vardır.bazı ürünlerin öğütülmesini yasaklayan:
- Kahve öğütücüsüne çok sert ürünler koymak kesinlikle yasaktır. Sonuçta, cihaza zarar verebilirler.
- Yüksek yağlı içerikli (örneğin hindistancevizi ve ceviz) malzemeleri öğütmek önerilmez.
- Ayrıca, pudra şekeri için bir kahve değirmeni kullanmayın. Bu, şekerin nispeten düşük bir erime noktasına sahip olmasıyla açıklanır. Kum taşlarken, cihaz ısınır ve şeker erimeye başlar. Ve birkaç saniye içinde birimin bıçaklarına yapışır.
- Yasakların aksine, bazıları hala bir kahve öğütücüsünde şekeri öğütmeyi başarır. Gerçekten çok fazla ihtiyacınız varsa, tüm süreci 2-3 saniye boyunca birkaç tekniğe ayırmanızı öneririz. Bu, cihazın minimumda ısıtıldığından emin olmak içindir.
Kuşkusuz, bir kahve öğütücüde öğütmek, bedene uyan herhangi bir şey olabilir, ama buna değer mi? Çeşitli tane ve baharatların öğütülmesini düşünün, cihazın bıçakları kahvenin kokusunu bozan her türlü kokuya doyurulur. Bu sorun cihaz tarafından çözülebilir. değiştirilebilir bıçaklı: Kahve için, diğeri baharat için kullanılabilir.
İki cihaz almak en iyisidir: biri kahve öğütmek için, diğeri ise her şey için.
Talimatlarla uyumsuzluk nedeniyle öğütücü bozulursa, garanti kapsamındaki onarımlara güvenemezsiniz.
Çeşitli malzemelerin öğütülmesi için bir öğütücünün kullanılıp kullanılmayacağı size kalmış. Ancak tavsiyemizi göz önünde bulundurun: Cihazı sadece kahve öğütmek için kullanın, aksi takdirde öğütülmüş kahve çekirdeklerinin eşsiz aromasını baharat kokusuyla öldürme riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Çeşitli tahıl ve baharatları öğütmek için evrensel bir değirmen elde edin!