Multicooker'ın optimum gücünü seçin
Ev hanımları için, yavaş pişirici uzun zamandır mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı oldu. Sonuçta, bu nispeten ucuz birim, çeşitli yemeklerin pişirilme sürecini önemli ölçüde basitleştirebilir. Multicooker'ın gücü, her şeyden önce dikkat edilmesi gereken bir parametredir. birim seçimiÇünkü pişirme hızına ve hazırlanan yemeğin kalitesine bağlıdır.
içerik
Multicooker nasıl
Güveç potu, içinde çıkarılabilir bir kabı (kaplanmış pot) ısıtan bir ısıtma elemanının bulunduğu bir cihazdır. Hermetik olarak kapatılmış tava nedeniyle, hava dışarıdan dışarı atılır, bunun sonucunda da ürünlerde oksidasyon olmaz.ve yiyeceklerin tadı kaybolmaz. Fazla buhar, kapak içine yerleştirilmiş özel bir vana ile giderilir. Valf sayesinde, çok amaçlı pişiriciye optimal mikroklima ve basınç sağlamak mümkündür, bu da hızlı pişirmeye katkıda bulunur. Multicooker'ın çalışma prensibi daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. burada.
Multicooker sınıflandırması
Multicookerler kapasite aralığında farklılık gösterir:
- minimum gücü 450 W olan cihazlar;
- 800 watt ortalama güç;
- Maksimum gücü 1500 watt olan cihazlar.
Minimum güce sahip cihazlar
Bu multivarks içerir küçük cihazlarsahip olan güç 450 Wtava hacmi 3 litreyi geçmez. Pişirilmiş yiyecek sayısında böyle bir model bir kişiye uyabilir. Ancak, tava ağzına kadar doldurmanın imkansız olduğuna dikkat edilmelidir, bu nedenle hacim azalır. Ayrıca, düşük güç nedeniyle pişirme süresi önemli ölçüde artacaktır.
Orta güç cihazları
Multicooker 800-900 W kapasitesi en iyi olarak kabul edilir. Ortalama bir güce sahip modeller ortalama bir fiyat aralığına sahiptir ve tüketici ile popülerdir. Bu 2-4 kişilik bir aile için idealdir.Orta güçteki cihazların avantajları: ekonomik güç tüketimi, az miktarda yemek pişirmek için harcanır. Modelleri seçmek, 4-5 litre olan kasenin hacmi daha iyidir. Bu, elektrik tüketimi ve pişirme süresi için en iyi seçeneği sağlayacaktır. 5 litreden fazla kapasiteye ihtiyacınız varsa, ünitenin kapasitesi daha yüksek olmalıdır.
Ortalama kapasitede multicookers, zaten bir fırsat var ekmek yapmak ve pişirme (kekler, turtalar ve diğer un ürünleri). Tabi ki, gevrek olmayacaksınız, ama hamurun niteliği oldukça kalitelidir. Bir kabuğun olmaması pudra şekeri veya bir çeşit krem ile gizlenebilir.
Son zamanlarda 3D ısıtma fonksiyonu ile multivarki ortaya çıktı. Isıtma elemanı kapağa entegre olduğundan, fırın gevrek bir kabukla yapılır.
Maksimum güce sahip cihazlar
Güçlü multivarcs (1400 - 1500 W) eksikliği yüksek elektrik tüketimi. Fakat eğer aile büyükse, 10 litrelik bir tencere ve 1.4 kW'lık bir güç ile bir model seçmeniz önerilir (Sinbo SCO-5006 modelinde olduğu gibi).
Bu model, kısa bir sürede büyük bir aile için büyük miktarlarda yemek pişirmenize izin verir.Ancak, büyük hacimli tavalara sahip güçlü modellerin maliyetinin yüksek olacağı unutulmamalıdır.
Ünitenin gücünü ne etkiler?
Peki ünitenin gücü ne etkiler? Cevap basittir: güç ne kadar yüksek olursa, makine çalışma moduna geçer ve daha hızlı pişirme işlemi gerçekleşir. Örneğin, ayarlanan sıcaklığa ulaşmak için düşük güçte bir cihaz yaklaşık 15 dakika sürer Daha sonra, daha güçlü bir model 5 dakika içinde bunu yapar, bundan sonra geri sayım zamanlayıcısı yanar ve kalan pişirme süresini gösterir.
Ayrıca bu ünitenin gücü etkileyebilir pişirme kalitesi. Orta ve yüksek kapasiteli çok değişkenli pişirme modları (programlar). Güveç, fırınlama, kızartma ve düşük güçlü cihazlar için uygun olmayan diğer programlar. Düşük güçte bazı modellerde pişirme programını görebilirsiniz, ancak müşteri değerlendirmelerine göre, hamurun pişirme kalitesi en iyi olmak ister.
Tüketilen elektrik miktarı
Multicooker'ı ne kadar elektrik "yediğini" bulmak için basit bir hesaplama kullanabilirsiniz: Örneğin, ünitelerin ortalama gücü 1000 W'tır (1 kW). 1 kW maliyeti 2-3 ruble.Tam kapasitede 1 saatlik çalışma için, cihazın 2 ila 3 ruble arasında elektrik tüketeceğini hesaplamak zor değildir.
Ama aslında, multicooker sürekli ısıtma gerekmeyecek şekilde tasarlanmıştır: mühürlü muhafaza iyi ısı yalıtımı ile. Cihaz, gerekli sıcaklığı ayarlamak için sadece işin başında tam güç kullanır. Daha sonra, destekleme moduna geçer. Döngüsel elektrik tüketimi nedeniyle tüketimi 0,2 kW / saate düşürülebilir. Bu verilere dayanarak, multicooker'ın çevrimsel çalışması sırasında, elektriğin sadece 40 - 60 kopek ile tüketileceğini görüyoruz.
Ve eğer alırsan düdüklü tencereYüksek basınç altında pişirebilen, pişirmeye harcanan zaman 2-3 kat azalır. Buna göre, enerji tüketimi azalır.
Bir yemek pişirirken, ortalama olarak, 20-30 dakika sürer. 20-30 kopek bedeli. Bu maliyetler, multicookerlerin kullanımı ile kıyaslandığında çok faydalıdır. elektrikli soba veya elektrikli fırın: elektrik maliyeti yaklaşık 2 kat azalır. Cihazı ayda 1-2 kez kullanırken ayda 10-15 ruble harcayacaksınız (seçilen pişirme moduna bağlı olarak).
Bütçe modellerinin karşılaştırılması
Panasonic SR-TMH102NTW - Bu, 490 watt kapasiteli küçük, küçük ve ucuz bir multicooker. Kompakt boyutu ve düşük ağırlığı nedeniyle, örneğin, tatilde seyahat ederken, bir seyahat seçeneği olarak kullanmak uygundur. Isıyı korumak için dahili işlev, bir pişirme programı var. Dezavantaj, tavada çok hassas bir şekilde kaplanır ve bu da dikkatli bir kullanımla bile çizilir.
Polaris PMC 0511AD - Bu model zaten 650 W ve pişirme için 12 programın bir gücü var. Kase, seramik bir kaplamaya ve rahat tutamaklara sahiptir. Manuel zamanlama olasılığı vardır, kullanıcılara göre bu modelin dezavantajı kapağın sıkışmasıdır.
Vitek VT-4200 ekonomiyi takdir eden ev hanımları için harika bir seçenek olurdu. Bu model maksimum 800 watt gücünde çalışabilir. Tencerenin (kase) 5 litre hacmi vardır. Taşıma için bir tutamaç olmasına rağmen, ünitenin oldukça büyük bir kütlesi nedeniyle, kalıcı olarak kullanmak daha iyidir. Bütçe modelinde olduğu gibi hoş bir bonus, “Pişirme” ve “Kızartma” dahil olmak üzere önemli bir program listesidir.
Redmond RMC-M4503 - Cihazın elektronik kontrolünün yanı sıra 900 W gücü vardır.Bir kabın genişliği 5 litredir. Bu hacim 4 kişilik bir aile için yeterli. Mevcut ısıtma fonksiyonu ve çok sayıda program. Birimin maliyeti çoğu tüketici için uygun fiyatlı olarak adlandırılabilir. bu nedenle Redmond Multivarok modelleri ev hanımları arasında oldukça popüler.
Daha uygun bir karşılaştırma için aşağıdaki tabloyu kullanabilirsiniz.