Multicooker sağlığa zararlı mıdır?
Çok fonksiyonlu mutfak aletleri, tüketiciler arasında uzun zamandır popüler olmuştur, ancak bu cihazın kullanılmasının bariz avantajlarına rağmen, multicooker'ın zararı bugün bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Tam olarak nedir ve sağlık tehlikesi olmayan bir düdüklü tencerede yemek pişirmek mümkün mü? Gerçekten de, birçok tüketici, lezzetli yemeklerin hazırlanmasında vazgeçilmez bir yardımcısı haline gelmiş olan bu evrensel cihazla çalışmaya hazır değildir.
içerik
Multicookerler neden bu kadar popüler?
Birçok kullanıcı aşağıdaki yararlı özelliklere sahiptir.
- çok zaman kazandırır. İçinde pişirme özelliği, kullanıcının sadece gerekli tüm ürünleri kase içine koyması ve uygun program modunu seçmesidir.Cihaz çanağı kendisi hazırlayacak ve “ısıtma” moduna girecektir (çoğu modelde).
- model düdüklü tencere fonksiyonu ile Daha hızlı yemek pişirin. Ve “Gecikmeli Başlatma” modu, işten önce akşamları ve akşam yemeği için kahvaltı yapmak üzere ürünlere izin verecektir. Belirtilen süre içinde, multicooker'ın sahibi bitmiş yemeği bekliyor olacak.
- Evrensel. Böyle bir cihazda lapası, çorbalar, meyve suları, bitkisel güveç güveç, kızartma et, pişirme kek, jöle ve diğer yemekler kaynatıldı edilebilir. Birçok multicooker ile birlikte, belirli modellere uyarlanmış farklı yemekler için tarifler içeren kitaplar hazırlıyor. Böylece günlük diyetinizi önemli ölçüde artırabilirsiniz.
- Hızlı pişirir karmaşık yiyecekler ve yemekler. Yavaş ocaktaki kapalı alan sayesinde baklagiller, pilav, sebzeler, aspiler hızla hazırlanmaktadır. Çanak yapışmaz, kaynatılmaz ve karıştırma gerektirmez.
- Ek yıkamadan tasarruf edecek mutfak ve ev aletleri. Birçok ev kadını ne sıklıkta olduklarını bilir soba yıkamak Yulaf lapası kaynar suya düştüğünde, et suyunu kızarttıktan sonra, çorba ya da et suyunu pişirirken pişirin. Tüm bunlardan multicooker kaydedebilirsiniz.
- Yararlı özellikleri korur ürünleri. Yavaş pişiricideki yapışmaz kaplama sayesinde yağ eklemeden pişirebilirsiniz. Farklı yemekler için en uygun sıcaklık rejimi, maksimum vitamin ve besin güvenliği ile ürünler hazırlamanızı sağlar.
Kanıtlanmış cihaz hasarı
Multicookerların tehlikeleri hakkında konuşan bilim adamları Teflon'a odaklanıyor kase kapağıtüm pişirme sürecinin gerçekleştiği yer. Gerçek şu ki, bu kaplama yükseklere maruz kaldığında Sıcaklıklar insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilen PFOA (perflorooktanoik asit) açığa çıkarır.
Ancak modern modeller, bir çalışma cihazının çanağı yüksek sıcaklığa ısıtmayacak şekilde programlanır, ki burada Teflon zararlı maddeleri salmaya başlar. Ayrıca, gıda maddelerinde istenmeyen maddelerden kaçınmak için, hasarsız kaplama. Bu durumda, multicooker sağlığa zararlı mıdır? Eğer uyuyorsan işletme kurallarıCihaz güvende.
Başka ne bilmeye değer
Teflon kaplamaya ek olarak, kullanıcılar birkaç daha olumsuz noktaya dikkat çekiyor.
- Vanalar.Herhangi bir çok kutuplu kapakta, içinden buharın kaçtığı bir valf sağlanır. Tıkanırsa, pişirme işlemi bozulur. Bu nedenle, cihazın bu parçalarının durumunu her zaman izlemek önemlidir.
- Kapaktaki silikon halka - sızdırmazlığı sağlar. Halkanın yapıldığı malzeme, kokuyu emmeye eğilimlidir ve pratikte gösterildiği gibi, ondan kurtulmak zordur. Kullanıcılar çeşitli seçenekler bulmak zorunda. kokudan kurtulmak gıda: pişirildikten hemen sonra yıkayın, limon suyu ile suda kaynatın.
Güvenli bir cihaz nasıl seçilir?
Bu mutfak cihazı için sadece fayda sağlamak yüksek kaliteli modeller seç. Satın alırken dikkat etmelidir kase kapağı. Multicooker kaseler iki tip yapışmaz kaplamaya sahiptir: Teflon veya seramik. İkinci seçenek daha çevre dostu olarak kabul edilir, yüksek bir sıcaklık direncine sahiptir, ancak bu çalılık bulaşık makinesinde yıkanamaz.
Seramik kaplı multicookerler daha pahalıdır.
Bir bütçe modeli seçmeye karar verilirse, Teflon kaplama kısa bir hizmet ömrüne sahip olduğundan, alıcının çantanın erken değiştirilmesi için hazır olması gerekir. Uzatmak için özel dikkat göstermek önemlidir bakım kupası: Metal çatal kullanmayın, sadece yumuşak süngerlerle ve bu tür kaplamalar için uyarlanmış özel deterjanlarla yıkayın.
kullanılabilirlik güvenlik sistemleri Buhar çıkmamışsa, yanıklardan koruyacaksa veya basınç düşmeyecekse kapağın açılmasına izin vermeyecektir (düdüklü tencere fonksiyonlu modellere bakın). Kapağın yapısı önemlidir. Modelleri seçmek için en iyi katlanabilir kapaklı. Akan suyun altında kolayca temizlenebilir ve durulanabilirler, bu da cihazın bakımını kolaylaştırır.
Son olarak, ürünleri seçmeniz gerekiyor. önde gelen üreticiler sadece kaliteden ötürü değil, aynı zamanda ihtiyaç duyulan bileşenlerin kullanılabilirliği de tamirat. Multicookers sahipleri genellikle kase, tutamaklar, sızdırmazlık halkaları değiştirme ihtiyacı duyarlar. Bir vicdani üretici, ev aletlerinin farklı modelleri için geniş bir aksesuar yelpazesine sahiptir.
Operasyonel güvenlik
Operasyon sırasında, belirli kullanım kurallarına da uymalısınız:
- sadece silikon kullanın veya yapılmış yüksek kaliteli plastikten kaşık, kepçeler, spatulalar;
- Her pişirme işleminden sonra kaseyi ve cihazın diğer bileşenlerini özel aletler ile yıkayın.
- kullanma aşındırıcı süngerler ve yapışmaz yüzeylerin yıkanması için tasarlanmamış deterjan formülasyonları;
- Pişirilmiş yiyecekleri çok tabakalı bir kasede saklamak değil, başka bir kaba taşımak;
- Hasar görmüş kapları kullanmayın.
Multivarmların olumlu ve olumsuz yanlarını göz önünde bulundurarak, faydaların ya da zararın büyük ölçüde kullanıcı tarafından cihazın kullanım tercihlerine ve koşullarına bağlı olduğu özetlenebilir.
Müşteri Yorumları
Natalia, 26 yaşında
Peter, 34 yaşında
Irina, 18 yaşında